緊接著各種菜品也陸續上來了,只有幾樣是大家熟悉的,其余基本都沒見過。
有一道香酥排骨,是排骨燜熟剔骨后做的,有人還吃不出是什么肉,小二趕緊彎腰解釋。
吃飯前已經知道這里的菜有豬肉,因此這些天潢貴胄們也沒覺得受到了冒犯,反而覺得這菜確實很爽口。
烤鴨也片皮上來了,伙計親自演示如何食用,里面還可以添加黃瓜等配菜,那面皮也不是干巴巴的,而是柔韌勁道。
要知道在座這些人,哪家沒幾個特別請來的名廚啊,一開始只覺得姜儒崢不過小打小鬧,現在倒也不容小覷了。
一個在鄉下長大的孩子,來了京城不過一年半載,以前沒看到什么特殊之處,如今這飯莊倒是弄得像模像樣。
很快蛋糕餅干小面包等小點心也上來了,松軟可口。
大家紛紛贊嘆,甚至還特意問了有沒有多的,想帶些回去給女眷們嘗嘗。
肖筱也慮到了,早就吩咐了多做些,因此也都有富裕。
得到了叔伯兄弟們的肯定,這飯莊也就開始正式營業,飯館名字就叫花開富貴。
肖筱還特別開了一個賣炸貨的窗口,小酥肉二十文一小袋,愿意的話可以買回去給家里人嘗嘗。
這個不用進店,隨買隨走。
飯館的生意非常好,好的讓肖筱難以想象。
余掌柜滿臉紅光,“肖姑娘,現在每日都爆滿,就是好多人都沒位置了呀”
肖筱想了下,“那就會員制,以后只接預定的”
反正想走的是高端路線,可以放棄低端客戶。
余掌柜一臉愿聞其詳。
肖筱解釋的仔仔細細,余掌柜恍然大悟,佩服的很,連連點頭
這個飯莊,肖筱也不是單單給姜儒崢做嫁衣,她有分成在里面,她拿三,姜儒崢拿七。
雖然姜儒崢似乎都沒花過一點心思,但若是沒有他的本錢和身份,單憑肖筱,根本開不起來,開起來也保不住
飯莊生意好,肖筱和姜儒崢都很高興。
因為飯莊要用到很多食材,因此姜儒崢手里的地肖筱也做了調整,能用自家產的食材那當然是最好的,一來節省成本,而來品質也能得道保證。
肖筱的心思在外面,姜儒崢身邊的事她就一點點轉交到朱小娟手里。
他們幾人來了京城也有一年半左右,其中變化最大的就是朱小娟。
她現在能說一口地道的京城話,皮膚也白皙了,身段苗條,服侍姜儒崢無微不至,進進出出府里下人管事見著她也會客氣稱呼一聲姑娘。
姜儒崢差不多十六歲了,已經到了可以說親的年齡。
舒王也正在留意,姜儒崢的婚事原本是要皇帝賜婚的,但是皇帝孫子太多,也顧不過來,只有大的幾位皇子仗著年齡優勢,他們的兒媳婦是皇帝親自挑的,那也不過三四個,余下的都是自己看準了報給皇帝,然后皇帝下旨便罷。
婁氏還想把娘家的女孩子嫁給姜儒崢,這樣一來也便于拿捏,她始終不甘心被摁下的繼子還能翻身。
姜儒崢得知后跪在舒王面前垂淚,“父王,兒懇求父王一件事”
舒王道,“你快起來,何事,你說就是”
姜儒崢淚水漣漣,“兒娶誰都可以,但兒絕不愿娶婁氏女”
舒王一僵,再怎么催眠自己當初是婁氏把姜儒崢弄去了鄉下,舒王也知道這里夾雜著自己的私心。
如今大兒子和婁氏幾乎是相敬如冰,婁氏倒是很想粉飾一下面子情,奈何姜儒崢根本不接。
偏婁氏也不清白,舒王自然也不好多說什么。
而且姜儒崢并沒有和婁氏硬著來,面子情他做的很到位,但想讓他對婁氏也一樣孺慕,這個舒王辦不到。