古爭聲音一頓,望向白禮道“客滿樓的格局有點不太好,等下你就找人按照我的要求改動一下,順便關張一天的時間,制定屬于極香小筑的菜單。”
“沒問題,我這就去辦”
白禮顯得很興奮,立刻告辭離開了廚房。
客滿樓外餮廚告示,客滿樓內工匠正在改動原本酒樓的格局。
對于酒樓格局的改變,古爭也是想要一間屬于自己的房間,盡管白禮想要他住在白家,可他更愿意住在極香小筑之中。
“極香小筑好怪的名字啊”
“還是客滿樓好聽,寓意也好。”
“客滿樓也是老店,為什么好端端的要改名字呢”
“這你們就不知道了吧聽說客滿樓來了一個總廚,這是應了那總廚的要求,不僅對店面進行了改動,據說菜單也因此有所變化呢并且,他們新換的這個總廚,據說今天中午剛才飄香樓那邊,找過飄香樓總廚的茬子”
“啊你這么說的意思,難道是說客滿樓,不,極香小筑要跟飄香樓對著干嗎”
“應該就是這樣了”
“哎,白禮到底還是年輕人,做事肯定也不怎么考慮,他白家雖說是清風城土生土長,可真要跟飄香樓磕起來,只怕不會有什么好結果啊”
“別瞎操心了,咱們等著看就好了。”
“說實話,我對這個極香小筑還是比較期待,白禮在明知道那人得罪了飄香樓的情況下,還敢將他聘為總廚,只怕這人的廚藝是真的不一般吶”
“肯定了,如果廚藝一般就連黃英那關都過不了,黃英那娘們我可清楚的很,沒有一定的手段,想讓她讓出總廚的位置,那可真是難得很呢”
“對了,你們說極香小筑的總廚長什么樣叫什么多大年紀啊”
“長得倒也一般般,年紀二十多歲,叫什么不太清楚,反正極香小筑里面的人都管他叫餮廚。”
極香小筑外面的告示吸引了不少人,關張一天的時間里,也讓極香小筑成為了清風城居民們茶余飯后的議論焦點。
雖說極香小筑在改格局,但古爭并沒有閑著,他在廚房中盡可能的傳授廚師們廚藝。明天正午極香小筑就要開張,屆時報著嘗試心態的食客肯定不少,古爭也不可能每道菜都親力親為,因此對廚師們的培訓很有必要。
不過,時間只有一天,古爭也不可能講很復雜的東西,他主要告訴廚師們食材的特殊處理方式,不求廚師們很快學到精髓,只求他們能夠照葫蘆畫瓢就可以。
除此之外,古爭也要備上一些烹飪起來耗時較長,明天有可能被人點到的菜。
第二天正午,極香小筑正式開張,原本就等在門外的不少食客,立刻就涌入了酒樓之中。
“這、”
“要不要這樣太夸張了吧”
“白禮這是要開黑店嗎”