放上豆油,切兩斤五花肉的大肉片子,炒出油來,下蔥姜蒜,爆鍋。再下大醬炒熟,加熱水,下魚,放上點林染陪嫁來的香料,再來點兒干辣椒,燒開了,放豆腐,燉著吧。
滿滿十大鍋魚肉燉豆腐。
五只羊又用掉五個鍋。兩只豬,用了三大鍋,還有一些邊角料,林染特意留出來,打算鹵了自家吃的。
剩下兩大鍋,有牧民帶過來一些林子里剛采回來的口蘑,五花肉剁了肉丸子,加蘑菇和小白菜,做了滿滿的兩大鍋丸子湯。
香味兒飄得整人營帳區都聞得到。
林染打發侍衛騎上馬在營帳周圍繞兩圈,喊上人,都來吃飯。
魚燉出來,又用那鍋貼的餅子。
漢民不喜歡干吃肉,得搭著餅子吃。滿蒙的牧民就沒那么講究,豬肉蘸蒜醬,羊肉蘸韭花醬,就吃得很香。
吃飽了再溜上一碗丸子湯解膩。
美。
這一頓吃完,天就黑透了。起了篝火,唱歌跳舞,一直鬧到深夜,才各自回家。
美滋滋。
第二天起床,該放牧的放牧,該干農活的干農活。
地不是種下去就萬事大吉等秋收就好的。
這時候的地,沒有化肥,沒有農藥,純純的看天吃飯。又是剛改沒幾年的田,雜草長得也快,幾天就長起來,不及時除草,就擠了糧食的生長。照看得有一點不精心,就要欠收。
每天都得拿著鋤頭上地除草,且不能輕松呢。水田更累。草不能鋤,得拔。在稻田里養上蟹,養上魚,還能好點兒。也得看著。
農戶都是按一隊一組的給分了小旗,各有負責人。
這些也都是做熟了的。不用顧先生與林染一直看著。
“好了,農忙差不多過去,咱也該搬家了。”
顧先生聚餐第二天,就跟林染說要搬家。
搬家
“你不是說要明年才搬走嗎”
林染看看他靠在軟榻上那個弱雞樣子,表示很懷疑。他這體格子,能走嗎
“不走遠。你以為這就是家啊”
啊“要回公爺府嗎”
那不是走回頭路秋收了再回來折騰不折騰啊
“不是。回衛所。你以為大家都住帳篷啊”
那不然咧
第三天,到了衛所的小公爺府,林染知道,自己就想當然了。
還以為這邊是蒙古旗主的領地,就都是游牧呢。