之前賀東川的確打著糊弄他的主意,但沒想過要騙他,而且這會龍蝦螃蟹都買回來了,也沒法騙,便說“這是河蟹,個頭當然比海蟹小。”
“河蟹是什么”
“河里、池塘里生長的螃蟹,也就是淡水蟹。”
“哦那龍蝦呢”
“也是淡水蝦。”
“它怎么長得這么奇怪看起來好兇啊。”
賀東川說“你管它長得兇不兇,好吃不就行了”
“好吃嗎”
問這話的不止賀焱,還有慢慢,兄妹倆圍著裝螃蟹的桶蹲著,說話時一起仰起頭,臉上都滿是期待。
賀東川沒有正面回答,只說“嘗過你們就知道了。”
慢慢沒聽懂,疑惑地問“什么”
賀焱年紀大些,也更了解老爸,知道如果不好吃,他根本不會這么說,心里放心了,湊到妹妹耳邊說“爸爸說好吃。”
慢慢語氣輕快“哦哦”
中午這頓飯做得并不費事,總共就三菜一湯,湯是青菜豆腐的,煮起來很快,螃蟹直接清蒸,基本不費時間。
步驟復雜的只有油燜大蝦,要開大火炒,放的調料也多,但賀東川下廚經驗充足,炒起菜來有條不紊,看著挺養眼。
龍蝦調料依次放入,沒多久,鍋里就飄出了香味,客廳里玩耍的慢慢吸吸鼻子,循著香味,邁著小短腿跑進廚房。
只是進廚房待了沒半分鐘,慢慢就被嗆出去了,油燜大蝦的香味不但霸道,還很辣,很嗆人。
聞到香味的不止慢慢,樓下樓上的住戶都聞到了香味,剛開始孟秀珍的丈夫江建平以為香味是從自家傳出來的,放下報紙走進廚房問“你做什么了怎么這么香”
孟秀珍也在廚房里炒菜,香味一沖,沒聞到樓上飄下來的香味,回答說道“燒了條鯽魚,你聞到香味了”
鯽魚剛燒好,還沒盛出來裝盤,江建平走到灶臺前,往鍋里一看就知道香味不是從自家廚房傳出去的。
他聞到的香味有點嗆人,明顯是辣菜,而他媳婦燒的鯽魚是糖醋口,辣椒都沒放一顆,香味不一樣。
江建平搖頭說“應該是樓上傳下來的香味。”
孟秀珍聞言,用力嗅了嗅鼻子,果然聞到了嗆人的香味“這是在做啥”
“聞不出來。”但香味很誘1人,江建平覺得他饞蟲都要被勾出來了,問媳婦,“誰家做菜這么香”
“這我哪知道。”孟秀珍心想她又沒千里眼,哪能知道別人家做了什么菜。
但話音剛落,孟秀珍心里冒出個人“是不是樓上賀家”
一棟樓住了好幾年,其他人廚藝怎么樣,孟秀珍心里很清楚,說差談不上,但會的也就是家常菜,跟她半斤八兩,炒不出這么香的菜。
可說完孟秀珍又想起件事,納悶道“不對啊,前幾天蘇婷還說她不太會做菜來著。”
江建平猜測說道“沒準她只是謙虛。”
“那她也太謙虛了。”孟秀珍心想,如果香味真是從賀家傳出來的,蘇婷廚藝都能趕上食堂大廚了,要是這叫不會做菜,那她們平時做的是啥
所以孟秀珍覺得不大對,嘀咕說“如果蘇婷廚藝那么好,她平時怎么不做飯”