林秘書
他呆呆地看著黃豆山,然后升出不祥的預感“蘇,蘇董,您不會”
蘇錦寧美滋滋的表示“宿總和林秘書要不要也來試試看用石磨研磨黃豆是一個可以放松身心,減少壓力,治愈自我的好辦法呢”
林秘書瞎說啊這是
偏偏自家boss還甘之如飴,乖巧老實的上前抓住石磨的把手。他認認真真轉動兩下,然后看向蘇錦寧“這樣”
蘇錦寧拍拍手“沒錯”
院子里很快響起石磨的吱呀聲,同時還響起清脆的笑聲“真棒”
“好厲害”
“再來一輪”
林秘書仿佛看到自家boss從英明君主淪為昏君的全過程,甚至仿佛看到宿總的腦袋變成了驢腦袋
拉磨的可不就是驢嗎
偏偏boss上了,他也得上。
更慘的是林秘書還慘遭嫌棄。
蘇錦寧皺著眉看了一會,就讓林秘書走開。她一邊自己上手研磨黃豆,同時也不放過剛剛清閑的林秘書“來,林秘書你負責加黃豆和水。”
林秘書“”
他可憐巴巴的看看宿總,卻沒有得到任何回應。最后垂頭喪氣的林秘書不得不慘淡的回答“好的。”
起碼他已經不是拉磨的了。
蘇錦寧也開始忙碌,只是忙碌的同時她更確定了心中想法。
宿總。
宿江知認識自己。
不是前身,單純只是自己。
他是無限世界里的人還是nc知道自己的過去嗎
蘇錦寧的心稍稍有些亂了。
宿江知突然抬聲提醒“錦寧,你下面的桶要滿了。”
蘇錦寧啊的一聲。
她迅速回過神來,打起精神先專注工作。
順帶一提,微信里的食客們也早早得到消息明日份菜單現熬豆漿,香辣豆腐包
肉包子太膩,素包子太淡。
若說哪一種包子能集合兩者之優勢,同時還能味道出眾讓人回味的當屬豆腐包。
蘇錦寧將處理好的豆花倒入模具中等待以后,便急急忙忙開始熬制豬油。
想要包子面皮蓬松柔軟還要帶著回香,那就必須要用豬油才可以。
最好的豬油當然得自己熬制。
蘇錦寧將大塊的豬板油放在水盆里認真搓洗,去除雜質和粘連物。
隨即將清洗好的豬板油切條切塊。
熬制豬油用的豬板油要盡量切小一些,為了是能夠提高出油量。如果還想要好吃的油渣,那可以適當的切大塊一些。
小孩子才做選擇。
像蘇錦寧這樣的大人當然是一半一半咯
她將切好的豬板油冷水下鍋,用鍋鏟輕輕撥動豬板油,用最小火緩慢熬制,直至豬板油里的血沫和雜質逐漸溢出。
這一步是為了讓豬油能夠更白。
隨即蘇錦寧又在豬油里加入一些白酒,白酒的加入可以迅速讓豬板油的腥氣褪去,取而代之的將是撲面而來的油香。
待水微微沸騰,便要將豬板油全數撈出進行一次洗滌。洗去上面的浮沫再瀝干水分,重新和水一起放入鍋中。
這個時候才是真正煉制的開始。