蘇錦寧盯著屏幕發呆。
寫到這里，她忽然有了個想法等等我剛才說的是豆制品都可
笑死，都是蘇哥在旁插話害的。
咋是我害的磨豆腐不是你們說的嘛。
蘇錦寧搖搖頭。
她不看工作群里的吵吵鬧鬧，又翻回美食群里安撫安撫那群嗷嗷亂叫的食客放心，二十九不會讓你們光吃饅頭的。
真的
真的
有了蘇錦寧的承諾，一群急得吱哇亂叫的食客們也終于冷靜下來，開始好奇明天的午餐和晚餐。
蘇錦寧笑瞇瞇道明天早上有現場磨豆腐的活動，大家有興趣可以來參觀。
美食群里安靜許久。
良久之后，食客們慘呼一聲還真是豆腐啊
是豆制品，豆制品
哦哦哦
那不還是豆腐
是不是傻腐竹也是豆制品、腐乳也是豆制品，再說了豆豉也是，像是今天的回鍋肉咳咳里面加了豆豉也算是豆制品的菜吧
蘇錦寧看著都沉默了。
她不得不反駁一下那也不是這樣算。
不要你覺得，就要我們覺得。
美食群里眾人假裝沒看到蘇錦寧的回答，熱火朝天的討論起來。
蘇錦寧又是好氣又是好笑。
她決定還是給食客們留下一些幻想的空間，自己則去整理整理，看看明天要用的食材。
工作群里倒是熱火朝天。
蘇錦寧進去的時候，剛好看到周鋼的發言我覺得可以做個手撕素肉
素肉，當然也是豆制品的一種。
除去手撕素肉外，還有炸素肉等做法，大多是將豆制品做成雞塊的模樣，或是裹上面糊油炸出鍋，又或是拌上濃厚醬汁，借此讓味道以假亂真。
蘇錦寧覺得不錯。
她也迅速給出答復挺好的
一時間工作群里歡笑一片。
牛廚提議要來個素的魚香肉絲，李廚對應提議要來個素食版的鍋包肉還是蘇錦寧啼笑皆非的打斷兩人的討論等等等等等咱們是普普通通的豆制品主題，一個欺騙餐就算了，不準各個都欺騙。
那好吧
可惜了，我做的可像了
看李廚那樣，還有點念念不舍呢。
蘇錦寧稍稍安撫一下咱們可以年后抽一天專門做素食看看剛好大家肚子里油水多，消消食舒舒服
李廚對此很滿意。
第二天恰好是周六，因此一大清早就有不少食客圍聚在衛家小館的門口，興致勃勃的圍著石磨研究。
大多數都是年輕人。
幾名老人湊過來看了眼，又詫異的看看周遭滿滿當當的年輕人“你們連這個都沒見過”
北城的年輕人還真沒幾個見過。
還是外來打工的年輕人里，有不少人目露懷念“哎呀，以前小時候老去奶奶家里磨這個。”
“過年前是最多的了。”
“不過自己磨的豆漿，豆腐腦都特別好吃。”
“那么累，吃啥都好吃。”
“這樣說好像也有點道理”
一群人嘰嘰喳喳的說笑。
蘇錦寧和工作人員推門而出，他們將桌椅架上，然后端來提前一晚泡上的黃豆。
蘇錦寧熟練的舀起一勺放入石磨中，仔細向食客們描述并研磨方式和技巧。隨著豆漿慢慢涌出，她的動作一停“誰來試試看”
參與人眾多。