待上面的酥皮綻放到極致。
蘇錦寧輕輕將芋泥鴨肉挪出油鍋，露出它動人的身軀來。
金色的酥皮像是桂冠般爍爍生輝。
眾人目不轉睛的看到荔蓉鴨肉，在香氣的誘惑下連連吞咽口水。
想要吃吃看
蘇錦寧將荔蓉鴨肉輕輕切開，濃郁的芋泥緊緊包裹住鮮美多汁的鴨肉，無論從哪一個角度都宛如藝術品一般。
幫廚們紛紛品嘗起來“好吃”
牛廚也拿起一塊，幾乎是在牙齒接觸的瞬間酥皮便直接破碎，芋泥獨有的芬芳瞬間在唇齒間融化開來。牙齒再往下去，便能嘗到甜蜜的芋泥酥層以及鮮嫩的鴨肉
牛廚遺憾的放下筷子。
鴨肉還算不錯，可也就不錯而已。
李廚輕輕抿了一口。
他若有所思“鴨肉的調味相當不錯可惜也只能說是不錯。芋泥和豬油的組合會將鴨肉的香味汁水全部包裹在其中，按理說咬開的瞬間應該給人更強烈的沖擊或者說驚喜才對。”
“鴨肉的調味好吃，可是卻差了芋泥酥皮一些。光是這個程度的香味，那還尚且是遠遠不夠的，必須要更強烈，更強烈的沖擊，才能讓食客在吃到的瞬間感受到美味一字。”
周鋼和幾名幫廚也嘗了嘗。
蘇錦寧和李廚商量片刻，又重新處理起鴨肉。鴨肉的調味需要能中和外層的油膩，甜味也要稍稍淡一些，但淡雅的味道意味著很難給予強烈的沖擊，需要用其他香料來彌補。
牛廚翻出數十種香料。
他們三三兩兩搭配著，一直腌制了十幾款鴨肉才挑出最符合沖擊感的搭配。
成品就在眼前。
望著外觀堪稱滿分的作品，就連蘇錦寧的呼吸都微微加快。她環視身邊眾人，輕聲說道“再來試試看吧”
眾人齊齊伸出筷子。
他們夾起一小塊鴨肉，輕輕放入口中。
瞬間所有人瞳孔地震“唔”
雖然只是一口，但里面蘊含的香辛料的特性卻是數不甚數。
蓬松的荔蓉外層甜而不膩，在舌尖點燃食欲之火。再來是經過烤制富含火味的鴨皮，酥脆的同時還保有油潤的口感，緊隨其后的是飽含汁水的鴨肉
先是淡淡的辣味，然后是回甘。
鴨肉本身鮮甜的味道被無限放大，各種香料的特性被全數發揮出來，并在里面建筑起堅固的堡壘。
在牙齒刺破外皮的瞬間
鴨肉本身的美味肆無忌憚的流淌而出，裹挾著甜美的荔蓉一起沖入食道，肆無忌憚揮灑著美味。
大堂里久久無聲。
許久之后才有人輕聲說道“好吃。”
除了這兩個字，竟是不知道說什么是好
牛廚一巴掌拍在額頭，喃喃自語“這味道我的天誰吃到都得為之瘋狂的吧”
這也太好吃了
牛廚猛地坐直身體“那天上菜的時候，這可得最后一道才能上。”
不然還吃啊
只怕在此之后，其余的味道都會被它覆蓋
意外的是，蘇錦寧卻說“不，不需要。”
她眼底閃著光“只要我們其他的菜也和這道菜一樣好吃，那無論哪個先上都無所謂吧”
牛廚深吸一口氣“嘿”
他嘿嘿笑了起來“這挑戰，我喜歡。”，，