等再次打開錫紙的時候,下面的面果已遍布大棗般的褶皺,配合上油潤的色澤,看著簡直是大棗本棗
這還不夠
蘇錦寧又取出剛才單獨制作的面團,輕輕取下一小撮。她將一小根面團輕輕摁在面團預留好的凹槽內,做出枝條的模樣再擺入盤中。
這回是真的完美。
無論從造型也好,不規則的紋路也好,不能說和大棗一模一樣,只能說毫無區別。
就是點菜的菜單讓蘇錦寧一愣。
食客選擇最多的點心居然是檸檬巴巴露亞蘇錦寧神色古怪“哎真的沒搞錯嗎”
要說檸檬巴巴露亞是合格線,那面果大棗算得上是優秀線的成果了。
蘇錦寧鼓起臉頰,有點郁悶。
倒是李廚哈哈一笑“畢竟難得做一回蛋糕,怕是食客們也很好奇味道會是如何吧”
蘇錦寧想了想“也是。”
食客們并不知道廚師們的討論,他們的注意力很快被接連送上來的菜色所吸引。
鮮美醇厚的老媽豬蹄和腌篤鮮、軟糯勁道的粉蒸牛肉、麻辣咸香的肥腸雞、醬濃脆嫩的油燜筍、真有魚肉的香椿魚、清甜醇厚的榆錢飯、芬芳馥郁的槐花飯。
每一道菜都讓人如癡如醉。
同時不少食客也看向點了西班牙海鮮飯和酥皮濃湯的餐桌。
西班牙海鮮飯上來的鍋子比人臉都要大上一圈,青口貝、花蛤、魷魚圈、墨魚片還有對蝦擺在上頭,金燦燦的米飯摻雜著各色蔬菜,瞧著就誘惑力驚人。
每一勺都是滿滿的食材。
看食客們那滿意的模樣,就知道這道菜的味道絕對不會差。
而另一邊也有食客在看酥皮湯。
蓬松如蘑菇般的酥皮,配上里面厚重醇厚的湯汁,聽著哧溜哧溜喝湯的聲響,食客們也禁不住隨著動作哧溜哧溜。
“感覺很好喝哎”
“要不咱們再點兩份”
“你摸摸你肚子,它同意嗎”
“”食客摸摸圓滾滾的肚皮,感受著站起身腰帶都要繃斷的感受,瞬間沒了精神。
后頭還有點心呢
思緒落下的同時,點心也送上前來。
食客們好奇地看向檸檬巴巴露亞。
這道名字獨特的點心最早起源于德國的巴伐利亞,而后傳到法國。在經過法國甜點廚師的巧手改造以后,這道點心就此大發光彩。
清新的顏色,檸檬的香氣。
當這道甜點出現在桌上,瞬間虜獲了女孩子們的芳心當然少數喜歡可愛事物的男孩子們也雙眼放光,目不轉睛的盯著小蛋糕。
當然最重要的是味道。
食客們拿起湯匙,輕輕滑下去,順滑的質地說明它的主體是慕斯,中間稍稍有些阻礙的部分是顏色深一點的夾心。
食客們舀起一勺,放入口中。
本就在鼻尖繚繞的檸檬香氣變得越發濃郁,醇厚的味道輕輕跳躍,在頂部的青檸碎屑更是提升了酸味的層次感。
而里面的是布丁夾心
冰冰涼涼,彈彈的口感讓人很不可思議,要比慕斯層稍甜一些的味道讓食客的眉眼舒展,沉浸入檸檬的世界中。
四周到處都是檸檬。
這里是檸檬的戲水池,是檸檬的游樂場,清涼的味道帶著食客們回到夏日,也讓本來躁動的身心驟然恢復平靜。
“好好吃。”
“有點酸,但意外的很美味。”
“這個顏色也好看。”
“真的,好漂亮的小蛋糕”
食客們議論紛紛。
就在此刻一桌食客的驚呼聲吸引了所有人的注意“嗚哇,這是什么啊”,,