然后跟鐘意說起了另一件事，“今天來了好幾個合作商，說想跟老板您道個謝。”
鐘意想了想道“等過些日子吧，如果到時候所有產品銷量都不錯，可以一起吃個慶功宴。”
“好，那訂單我也暫時拖一拖，等25號過后再看。”
鐘意讓嚴蘊看著安排就是，他更關心外面還有多少等著的客人。
提起這個，就不得不說一句對面馬老板的想法了。
他看著不斷進他茶樓的客人，再看看自己店里忙個不停的服務員，覺得嚴蘊昨天給他畫的餅還是太保守了些。
今天來等位的外地旅客多，這些人都能大老遠跑來吃一頓飯了，自然也不會吝嗇一兩杯茶水錢，所以一下午，他這茶樓的收益就超以前兩天了。
馬老板實在沒忍住，一天還沒過完就跑來中鐘記這邊找孫覓夏說想談談合作的事了。
他本來是想找鐘意或者嚴蘊的，不過沒見到這兩人，便同孫覓夏說了。
一天不到，情況就反轉了，馬老板覺得自己還是低估了鐘意火的程度。
孫覓夏也沒著急給答復，說等明天過了再詳談，可以看看第四天有多少客人。
馬老板應下了，但直覺告訴他，人肯定少不了，能被鐘記找上合作，是他時來運轉了。
直到這一天結束，馬老板整天的營業額是往常的三倍還多，真是賺大了。
他忍不住想，他沾點光都能賺這么多，那鐘記一天能賺多少錢啊。
對面鐘記也在看賬。
打烊后，鐘意沒著急走，在看嚴蘊遞給他的昨日收支報表，昨天一天，鐘記接待了兩萬人，全天營業額近三百萬。
包廂跟樓下三層收益差不多能對半開，前面包廂不限量時，營業額是超出樓下不少的，后面限量，收益就降了下去。
樓下三層菜價不貴，拼的主要是人數。消費基本是三百起，人多的大桌兩三千的也不少。
算上要納的稅，鐘意一周就能完成系統給定的那個兩個月內達到盈利額百萬的任務。
鐘意看著報表，覺得這兩天的辛苦值得。
孫覓夏匯報道“今天因為限量原因，會比昨天低一些，不過我看了下收銀記錄，人數降得不多。”
這是非常難得的，昨天是星期天，加上開業第一天，人多正常。而今天是工作日，人竟然也沒少太多。
鐘意道“等明天過了再看看。”
“然后服務上的問題一定要盯著些，盡最大的能力讓客人滿意，不能只想著賺錢。”
“最近大家都很辛苦，等到月底時再給安排一筆福利獎金吧。具體金額等到月底再公布，根據收益做調整。”
“如果人手不夠就讓人事再招人，多些也行，就當積累經驗了，后面可以調去其他店。”
聽到其他店幾個字，嚴蘊和孫覓夏都不自覺地瞪了瞪眼，尤其是嚴蘊，他問鐘意，“老板，你又悶聲發大財了”
鐘意搖頭，“沒有啊。”
嚴蘊“那你哪兒來的其他店”
鐘意解釋道“還沒到手呢，年后德鼎樓的店鋪全部要拍賣，我想再搶兩家。”
鐘意看了兩人一眼“這么好的店鋪，你們不想要嗎”
鐘意就跟他們算，
如果是自己修的話要花多少時間以及花多少錢才能修成這樣，現在有現成的肯定得搶著買啊。
鐘意表示“雖然我的競爭對手多，錢沒人家多，但我走了點關系，怎么著也能搶到兩家。”