下午鐘意讓他去買菜,姚淑芳聽到了說跟著一塊兒去,怕蕭慎行既不認菜又買到假肉,十分不放心。
蕭將軍人間煙火食得挺多,而且記性還好,吃過的菜都能記住,買菜對他來說不是難事。不過為了讓姚淑芳放心,后面買肉時還跟她開了個視頻,姚淑芳還夸了他好一會兒。
大概是有個會買菜的兒婿,有必要炫耀下吧。
蕭慎行自己吃著,也給鐘意喂了兩口,毛肚烤得很脆,而牛油是一咬就冒油的那種,有人會覺得膩,也有人愛極了這種感覺。
烤好串,鐘意又去撕了幾只兔子,分出半只讓蕭慎行端給褚洛深他們那一桌,新客還不太適應這個吃飯模式,都沒來搶肉吃,只能先照顧著點。
湯也沒了,鐘意看到廚房里還躺著個大冬瓜,于是就喊了人來切冬瓜,打算再煮個冬瓜骨頭湯。
冬瓜自帶鮮味,煮的時候放點姜絲,煮好后來點蔥花,一小搓鹽,便又鮮又香,主要是做起來很方便。
這邊,收獲了半只烤兔的褚洛深二人,對剛才喝到的蓮藕花生豬蹄湯更是贊不絕口。
顧晟禹先把兔腿遞給褚洛深,自己隨手拿了塊肉慢慢吃,等吃完才抽出空說話。
“之前在鐘記吃的時候已然覺得驚艷了,今日再一嘗這些燒烤、兔子,還有燉的湯,我覺得這位鐘老板的廚藝在家似乎還更好了些。”
褚洛深也有同感,表示,“可能跟食材有關,也可能跟環境有關,還跟小老板的心情有關,”褚洛深往在忙碌的鐘意那兒看了眼,“他現在看著很開心。”
顧晟禹難得沒吃醋,覺得在此處確實挺放松的。
院里人很多,吵吵鬧鬧的,不過沒人覺得煩,大家都在吃喝,跟自己的熟人聊天,說想說的話。像他和褚洛深坐在角落里,除了分吃的時會有人給他們分點或喊一句外,也沒人來打擾他們。
這種你想要熱鬧便與人大聲說笑,你想要寧靜就安靜坐著,把湯當酒,自己小酌,怡情怡心,自在自得。
顧晟禹道“要不我在h市多留幾天”
褚洛深“你留下來干嘛”
顧晟禹“再來這兒蹭幾頓飯”
褚洛深覺得他倒是挺會想,“你以為這樣的好事天天有啊。”
今天純屬是碰上了,當然,也跟小老板心情好,愿意招待客人有關。
而這么好喝的湯,這么好吃的兔肉跟燒烤,是真的很難遇到了。
鐘意那么忙,即便有心也沒時間天天做。
還沒吃完就惦記著下一頓的人不止他們,已經有人湊到鐘意跟前,跟他商量
,讓鐘意把烤兔的做法交給他徒弟們,讓在宵夜攤賣。
沒辦法,他們太了解鐘意了,這個人會做的吃食太多,基本做過一次就很少做第二次了。
客人點的菜跟在小吃街賣的小炒不算。
單指烤乳豬烤全羊叫花雞這些吃食。
所以還不如指望去宵夜攤吃呢。
就今天直播間的盛況,這手撕烤兔已經自帶流量了,只要宵夜攤開賣,必定生意火爆。
開直播的手機換了好幾個,舉手機的人也換了好幾個,換得直播間人數越來越多。