這個提議得到了直播間觀眾的強烈響應,他們吃不到鐘意親手烤的手撕烤兔,吃吃他徒弟烤的也行啊。
鐘意沒馬上答應,主要是現在鐘記占了人手,徒弟們就算輪班也忙得很,現在宵夜攤那邊人手不夠,再加個手撕烤兔更忙不過來了。
鐘意道“等我招到人再說。”
招人,“廚子嗎”有人問了句。
鐘意點點頭,“嗯,缺人手,尤其是主廚,大量缺。”
機靈的大少爺們一看在直播的手機,讓鐘意在直播間打廣告,“上百萬人看直播呢,里面總有幾個廚藝好又缺工作的,小老板你要不喊兩句”
別說,也是個辦法,鐘意舉了下手里的串對著直播間說“如果面試過了,以后教你們烤。”
“歡迎大家投簡歷,或者直接聯系我助理,待遇從優。”
具體的一些事項由周興賢這個助理解答,鐘意就沒說了。
葷菜烤完可以再來點素的,吃燒烤,茄子肯定不少,玉米也能來點,然后烤些韭菜、西葫蘆、豆干之類的,加上兔肉和還燉著的那一大鍋冬瓜骨頭湯晚飯夠了。
要實在沒吃飽,就拿錫紙包著紅薯,多烤幾個紅薯吃。
晚飯漸漸到了尾聲,只是客人們卻不太想散去,說還可以圍爐煮個茶,肉菜吃夠了,水果也能再來點。
蘇明言他們這群人吃飽喝足精力充沛,把早上帶來的煙花往公路對面搬,而鐘意也終于空閑下來,可以坐著吃點東西。
他其實也不餓,畢竟剛才蕭慎行喂了他不少吃的。
喝了口能鮮到人舌頭尖上的冬瓜骨頭湯,鐘意看向坐到他對面的人,曲秋曼和謝東延。
曲秋曼笑著說“鐘老板,抽空談個生意”
鐘意跟著笑了起來,“行。”
都成習慣了,每次來他家里吃完飯,這兩位財神爺都會主動給他送錢。
雖然江南宴和濰州國際的人都把鐘意看成是財神爺,可在鐘意心中,這兩位也是他的財神爺,他買店鋪的錢,基本都是出自這二位之手。
鐘意主動問“看上了什么是烤兔還是湯,又或者是中午的那些菜”
“蓮藕花生豬蹄湯。”
二人說得異口同聲。
謝東延道“鐘老板,我們用一個道菜的名額換。”
曲秋曼跟著點頭,“濰州國際也一樣。”
鐘意“突然覺得你們兩家是真有想法,不指定,等我做一道你們想要的菜你們換一道,”算盤打得可太精了。
謝東延也不否認,他們確實是這么想的,還自我調侃道“都是生意人。”
這樣的天,來店里吃飯的客人進門先喝上一碗熱騰騰香噴噴的蓮藕花生豬蹄湯,暖身暖胃,還是免費送的,保管心情一下就會愉悅起來。
一高興,可不得多吃點。
為了能從客人腰包掏出更多的錢,他們每一個細節都是要做到位,做得更好的。