鐘意的住處有火炕，加上他一個外來者，大家都對他挺好奇的，冬天沒事做，是以經常有人跑來找他聊天。
鐘意想學方言，也想對這個時代多一些了解，便很樂意有人來找他閑聊。
在蕭慎行看來，一個能做出神仙白玉羹，一個能在冬日種出蔬菜的人必不簡單，且很聰慧。憑著從百姓口中聽到的那些事，從而分析出自己處境艱難這事再正常不過。
既然被同情了，蕭慎行便也順桿爬，問起鐘意可有法子幫他改變困局。
哪怕不改困局，只讓這邊城的百姓好過些也行。
鐘意能有什么好辦法，他想，自己這個腦子哪里玩得轉權謀啊。
他可能唯一能做的，就是讓邊城百姓冬天再多吃點蔬菜吧。
鐘意讓蕭慎行給他找了些容器，從軍營里淘汰下來的陶罐，鐘意就拿著陶罐裝土，在屋里種起了大蒜和蔥。
他一邊種一邊想，真是艱難，這地方窮到找個裝東西的盆都難得很。
那些陶罐都是爛了一半，還剩下半邊肚子的那種。
這些爛陶罐也是不會輕易扔的，經常是存一批，便宜換給邊城的百姓接著用，直到徹底成了碎片才會丟棄。
他要是不找蕭慎行幫忙，連這樣的破陶罐都拿不到，更別說找其他什么容器了。
邊城有山，可山上的樹不能輕易砍，要防風沙，要留著山林長野菜，不然冬天就沒干菜吃了。
邊城沒有竹子，不能做拿竹子做這樣那樣的東西，想要買個蒸籠都得去后面的固陽城。
反正就是很慘。
像種蒜這事兒鐘意想了很久了，冬天不能只緊著黃豆芽吃啊，總得再加點別的蔬菜吧。
首選就是蔥蒜了，把葉子當蔬菜炒，加上香味兒重，配上什么都好吃。
蔥蒜的種子都是從火頭營拿的，種下去沒多久就開始發了芽，一天天見著綠。
等長了半個月，鐘意就掐了蔥葉子，做到了一道香蔥豆腐吃，他才學的。
請了蕭慎行來做客吃飯，蕭慎行既嘗到了鐘廚神的手藝又感受到了冬天吃嫩蔥葉的美好，心甘情愿地稱呼鐘意為廚神。
然后請鐘廚神賜教這冬日變蔬菜的法子。
蕭慎行答應了年后帶他去固陽城采買東西，鐘意教百姓們種大蒜種蔥。
現在的便利是，家家戶戶都在修火炕，有條件了，所以才能種得活。
可是在家種蔥蒜是需要容器的。
于是，整個邊城便又忙了起來，忙著燒泥做成的容器。
只是拿來裝土種菜，所以不需要精致，土也不需要像磚塊一樣這樣曬那樣陰干的，就和好捏成形，然后燒成形就可以了。
湊齊了柴火一起燒，這樣能省點。
燒好冷卻一晚，然后就可以用了。
不僅城中的百姓們忙，軍營中也一樣，弄了不少陶罐，專門弄了兩個帳篷盤了火炕，把陶罐放在上頭種滿蔥蒜。
這時，家家戶戶都想著，今年有火炕不冷了，豆子能換豆腐吃，換了個口味不說，味道還香得很。自家能發黃豆芽，不用頓頓是干菜。再等炕上的蔥蒜種出來，今年這個年肯定會過得很舒坦。
不少人都盼著，那些去往固陽城的將士們能早些回來，他們還想換點其他東西，給這個年再添一點喜氣。
在所有人的日夜期盼中，在整個邊城百姓的家里都用上火炕的時候，蕭慎行派出去的商隊返程了。
幾十輛運糧車，隊伍有邊城到軍營那么長，沿途都是歡呼的將士和百姓。
鐘意跟著城中百姓去湊熱鬧，看到糧車上不僅有糧食，還有豬肉，有雞鴨有魚，其中還有幾輛車拉著各種針線布匹絹花撥浪鼓之類的，甚至還有鹽糖和點心。
這些東西一大半都是為軍營的將士們準備的，一小半會拿出來跟邊城百姓做交換，過年哪能沒有魚和肉吃。