知道了也沒什么，再說明玉姐姐也是，明蕎也吃，他怎么就不能吃了。
燕明蕎笑了笑，“可以帶你去廚房看看，你看看喜歡吃什么，一會兒直接點就點好了。”
有三個吊爐正在烤鴨子，果木香和肉香透過爐子飄出來，還有師傅在烙春餅，就跟耍雜技一樣，那個鍋不是平底鍋，而是呈圓弧形，別的鍋都是向上彎，它卻是向下，很像一個鍋底。
刷一點油，蘸上面糊，也不用把面糊轉勻了，在火上烤一會兒，餅就烤好了。
一會兒能做出來好幾張。
“那個鍋是二姐姐想出來的，可好用了。”
烤好之后往蒸屜里一扣，小火溫著，吃起來會更軟。
還有學徒在洗菜切菜，廚房里熱氣騰騰，看起來比烤肉鋪子更規整。
楚錚不由道“你們可真厲害。”
燕明蕎才七歲，就是個小妹妹，而燕明玉也不大，就能做生意管鋪子了，多厲害。
燕明蕎道“二姐姐厲害，我這叫跟著吃香的喝辣的”
楚錚嗯了一聲，“你會跟著也厲害。”
他現在想和燕明玉燕明蕎當一家人，他會好好保護這個妹妹的。
吃香的喝辣的，多痛快。
兩人扒在門口，前院傳來劈里啪啦的響聲，燕明蕎眼睛一亮，“時辰到了，開業了”
爆竹聲音一直沒停，兩人穿過堂廳跑過去，見掌柜的用挑桿揭開紅布，露出上頭吉祥如意春餅六個燙金大字。
看熱鬧的不少，等鞭炮放完，掌柜的說道“前三日烤鴨打七折，附贈咸菜絲和一份春餅，大家吃好喝好”
一份春餅是十張，點烤鴨會送春餅，燕明玉管這叫套餐，單點的話二十文錢一份，一份里有十張。
烤鴨的香味老早就飄出來了，楚錚肚子早就餓了，看完開業，幾人就去樓上吃飯了。
燕明蕎道“這和平時慣吃的鴨子不太一樣，把菜放餅里卷著，鴨肉也是。”
楚錚吃過，但楚堪疑還沒吃過。
燕明玉不太好意思說話，就由燕明蕎代勞，反正她年紀小，說錯了也不礙事。
自家養的鴨子絕對沒有這么肥碩，吃起來自然沒有這么香醇。
反正楚錚是覺得，這只烤鴨比上回春游吃的好吃太多了。
鮮嫩的汁水混著甜醬，他一人就能吃一只，卷餅，吃肉，楚錚吃得飛快。
燕明蕎缺牙，啃鴨腿不太方便，她吃的是卷餅鴨肉，一張餅，一點蔥絲和黃瓜條好幾塊片好的鴨肉，再來一筷子京醬肉絲，這樣吃最好吃。
只不過，燕明蕎卷一個的功夫，楚錚已經吃了三個了。楚堪疑吃得也快，大概因為行軍打仗，所以吃飯就是這樣，一時半會兒也改不過來。
楚錚純粹是因為好吃，就忍不住多吃點，他還自創了一個法子，餅攤開放在嘴前，直接鴨肉蘸醬，往嘴里一塞，根本不用卷。
正好他不愛吃菜，光吃肉卷餅就行了。
這樣吃又快又香。
燕明玉雖然詫異，但也沒覺得兩人吃得太多，做客就要吃好喝好，她吩咐小二再上兩只烤鴨。
伙計臉上閃過一絲為難，但很快就消失了，“東家等一會兒，馬上就上來。”
樓下客人有點多，為了不讓客人等太久，所以上午總共來了三十多只鴨子，先烤了十六只。
但現在已經定了八只了，剩下的已經烤上了，還有兩刻鐘才能熟。
晚上鋪子還營業，得再讓莊子送幾十只鴨子來。，，