等待發工資的過程總是漫長又短暫。
不過從沈麗姝宣布提前發工資的好消息,到真正發工資的日子，也不過相隔了四五天，無論小伙伴在這期間是煎熬還是激動,這一天終究是被他們盼來了。
沈麗姝和小伙伴們假如減去備貨、收拾搬運等準備工作,每天真正擺攤的時間,其實滿打滿算都沒超過八個小時。
提前一個時辰收攤，就相當于比平時縮短了四分之一的工時，沈麗姝便簡單粗暴的叮囑徐二舅，今日采購的食材減少四分之一。
但事實上，需要準備的東西少了,讓小伙伴們今晚搬磚都顯得游刃有余許多，加上干完這票立刻就能收到工錢的刺激,他們的工作效率竟是大大提升,還不到十點，所有烤串全部售空。
于是，在以往大家都忙到飛起的高峰時段,沈麗姝和小伙伴們卻在馬不停蹄的收拾桌椅工具,一副隨時就能搬空攤子跑路的架勢，讓許多走到夜市附近、習慣性想來擼幾串的客人都傻了眼。
比如現在，就有客人撲了個空，卻不愿意接受這個殘忍的現實轉身離開，拉著小攤主們絮絮叨叨的一通抱怨,大概意思就是他遠遠瞧著，見這攤子前竟罕見的不需要排隊，遂滿心歡喜快步趕過來,都想好了至少要十串肉和十串饅頭,走近一看他們竟然什么都沒了,馬上就要人去樓空，他之前有多歡喜，現在就有多失望，小攤主們擺攤時辰如此隨心所欲，實在傷透了他們這些食客的心，必須予以譴責抗議。
營業十來天，收銀和燒烤等工作，小伙伴們也都漸漸熟練上手，但唯獨跟形形色色的客人打交道這個活兒，讓他們焦頭爛額，恨不得退避三尺。
偏偏這個也確實是技術活，還需要給他們多一些時間學習適應，小伙伴們已經很努力了，沈麗姝也不想過多苛求，于是她依然是燒烤攤上碩果僅存的小客服。
面對客人喋喋不休的抱怨，她當仁不讓站出來。
沈麗姝全程面帶燦爛笑容對著客人，但其實對方說了什么，她根本沒耐心聽，只需要走流程的時不時點頭，再道個歉，這真誠又明理的人設就立起來了。
不過眼前的客人實在太能嘮，沈麗姝也跟小伙伴們一樣歸心似箭著，不想再耗下去，就想了個法子轉移對方的注意力，她笑瞇瞇道，“客人是好幾日都忙著，今兒才有空來捧場的嗎那有件小事好叫您知道，從明兒起，我們暫時就不來夜市了，客人若是需要，可去大相國寺廟會上尋我們，這是我們做的新招子，上邊的字比之前的還大些，您只要抬頭留意下招子，找到我們想是不難。”
“對了，我們在大相國寺擺攤的時辰，也跟現在不同，約莫最晚從午后開始，收攤的話，就比今日還要早一兩個時辰罷。”
她這一招堪稱以毒攻毒，顧客都無法接受撲空的現實，又得知未來很長一段時間，深夜都吃不到這么美味宵夜的噩耗，一時間只覺得晴天霹靂，槽多到無從下口，最后竟是忿忿看了不著調的小攤主們一眼，失魂落魄轉身離開了，晚風中，依稀傳來他對小攤主們的幽幽控訴，“好冷酷好無情好無理取鬧都說嘴上無毛辦事不牢了”
沈麗姝囧囧有神目送著這位渾身都是戲的顧客遠去，這時徐力從背后拍了拍她的肩膀，“表姊，那客人走了”
她點了點頭，還以為他們多少會對這事產生些憂慮、擔心此舉影響到日后生意之類的，沈麗姝都準備好如何安撫他們了，然而人類的悲歡并不相通，目送顧客失魂落魄的離去，她的小伙伴們卻是一個比一個的歡喜，“嗨呀，終于走了，快快快，咱們把最后一張茶幾搬上車也趕緊跑，再不能被纏上了。”
沈麗姝
她想了想，自己確實不能再讓話嘮顧客絆住了，于是愉快點頭，“好的，咱們抓緊回家。”
比起迫不及待的小伙伴們，沈麗姝才應該是最激動的那個，畢竟發完工錢，再減去成本和支出，就能知道她這十來天的究竟賺了多少錢。