王蓮旋轉餐廳開放的第一天,從10點開始營業、到18點暫停接待，座無虛席，餐位幾乎每時每刻都是滿員的狀態。
后廚忙得熱火朝天,廚師、點心師、甜品師等共計36位,分成兩班輪流休息；負責幫廚打荷擺盤的人員有40多個，分成8組,保證充足的餐品供應。
而像大批量的洗菜、擇菜、切菜等簡單工作,則由后廚機器人代勞。
每次10斤20斤的輸送量，并且清洗干凈、標準統一、厚薄均勻，刀工不亞于老師傅。
大大減輕了相關人員的工作量。
8個智能屏幕，會實時更新每道菜品的需求,并設定最佳出菜時間。
廚師長根據菜品的需求數量增加或減少廚師配菜人手,合理分配人員,以便完成最為高效的出餐。
監控系統、機器人、智能屏幕之間相互連通、共享信息,并將整合的數據反饋給餐廳工作人員，實現了數字化和智能化的管理模式。
在多方的共同努力下，王蓮餐廳即使第一天開業,也并未出現餐品錯漏、上菜慢、菜品口味低于預期等問題。
在時間把控方面更是嚴格，5分鐘內冷菜和第一道熱菜必須上，其他餐品于2025分鐘內完成。
甜品和果盤根據需求,大約在30分鐘左右上完。
顧客平均用餐時間為5070分鐘,旋轉餐廳剛好完成一周的旋轉，坐在窗邊的游客能欣賞到所有景色。
機器人的服務更是貼心,給游客帶來近乎完美的體驗。
一天下來，好評如潮。
某團購a評論量過千，抵得上普通餐廳一個月的評論數
顧客分享欲旺盛，幾乎每個評論下方都有配圖。
“第一次來機器人餐廳,比我想象中智能得多。菜品和服務五星好評，一家三口都非常滿意。圖片圖片”
“餐廳里的小機器人太可愛了，嗚嗚，好想抱走發幾張我們的合影圖片圖片”
“從a市專門開車過來，預定了窗邊的座位，體會在99米高空用餐的感覺。
不得不說，景色絕美，能俯瞰整個花間集，連外圍的道路和遠處的山峰都清晰可見，給大家看看我拍到的美照。圖片圖片圖片”
“強推這個488元的雙人套餐作為一個吃貨，我敢說不輸老牌餐廳。
我和朋友去之前以為有那么多附加服務，菜品質量肯定會下降，結果并沒有大廚水準在線，口味超棒，上菜的速度也快，五星好評。下次來嘗嘗其他套餐。
推薦菜品白灼春筍清蒸鱸魚金牌脆皮乳鴿蟹粉豆腐荷塘小炒海鮮燜飯一品菌王湯椰奶凍甜品”
“環境五星。宏偉的王蓮建筑，內部裝潢簡約大氣，餐具擺放整齊，沙發空間舒適。
服務五星。全程機器人接待，智能化服務，按照我們的要求上菜，還會倒果汁、布菜，及時更換餐具。
菜品五星。食材新鮮，擺盤精致，葷素搭配合理，味道可口。
重點推薦白灼春筍，鮮美到舌頭都要咬掉；金牌脆皮乳鴿，現烤的，端上來的時候冒著熱氣，咬一口焦香酥脆，內里鮮嫩多汁，招牌必點。”
除了評論區，各大博主和營銷號更是瘋狂安利，宣傳力度空前。
給大眾帶來的新奇感實在太大了。
王蓮樣式的巨大建筑、99米的空中餐廳、旋轉360度欣賞美景、超高速電梯、智能機器人服務
任何一項拿出來都足夠吸引眼球。
而花間集是所有優勢和新奇感的結合，體驗感拉滿。
價格也屬于大眾能接受的范圍，很快在各大平臺被博主們吹爆。
市第一家空中旋轉餐廳今日正式開業直播探店過程。
排隊200余桌，這家新開的王蓮餐廳究竟有什么特殊之處
在99米高空用餐是怎樣的體驗帶你走進花間集王蓮餐廳。
科幻照進現實王蓮餐廳的機器人，滿足了我對科幻片的所有想象。
王蓮餐廳打卡，曬曬我和小機器人的合影，嘿嘿
扒一扒花間集王蓮餐廳的機器人有多智能看完會刷新你的認知。
超高速電梯，10秒鐘到達33層樓的高度，科技的力量。
王蓮旋轉餐廳預約打卡全攻略，不懂的寶子快進
在各種新奇體驗的加持和大量宣傳下，王蓮旋轉餐廳的爆火毫無疑問。
而一天的工作結束后，葉晗也跟店長盤點了今日銷量。