鹵豬皮則是切成了用著調料汁拌好了，至于鹵豬耳朵也是一樣，斜切成片，撒上調料汁，一起端了出去。
等出去后這才想起來，西瓜還沒切，季長崢不用她喊，就把丟在水井里面的西瓜給撈起來，橫著一切，刀尖剛碰到西瓜的時候，便咔嚓一聲，西瓜直接裂開了。
紅色的瓜瓤汁水便露出來了。
哪怕是隔著好遠，都能聞到西瓜的香甜味。
“這西瓜真長得真懂事。”沈美云忍不住感嘆了一句。
這形容讓季長崢和綿綿都看了過來。
沈美云笑，“難道不是嗎”
就還挺生動的。
不過，這是季長崢第一次聽這種比喻，他忍不住笑了笑，手里的動作卻不慢，西瓜切成一塊塊的，裝在盤子里面。
綿綿沒忍住，“媽媽，我吃一口好不好就吃一口的。”
本來西瓜算是飯后水果的。
但是奈何這西瓜長得實在是太過勾人了，以至于根本忍不住。
不止是綿綿忍不住，沈美云也是，她想了想，“那就一人一塊”
“好咧。”
吃完了甜滋滋，水靈靈的西瓜，肚子里面有了幾分踏實勁，這才開始吃飯。
涼面已經冰好了，但是沈美云和綿綿都沒動，各自奔向自己喜歡的鹵菜了，沈美云直接拿了一個鹵豬蹄出來。
豬蹄鹵的極好，色澤分明，油光發亮，手一摸著，那上面的皮肉就跟著微微一顫，沈美云忍不住咽了下口水，嘗了一口。
這豬蹄的味道實在是好，入口綿滑軟嫩，膠原蛋白滿滿，因為是大火鹵肉的緣故，就連帶著里面的瘦肉都被鹵透入味了，香葉和八角的味道都融了進去。
香的人恨不得
把舌頭都給咬掉。
綿綿則是對鹵排骨贊不絕口，“媽媽，這個排骨也太好吃了吧。”
爸爸做飯主打一個做熟了就好，只有媽媽做飯，才能吃上色香味俱全的滋味。
季長崢雖然沒說話，但是他埋頭苦吃，已經代表著了他的意見了，他先吃的也是鹵豬蹄，他和美云一樣，不過，他不是愛吃豬蹄，而是喜歡的大口吃肉的感覺，這讓他會覺得有幾分踏實感。
接著嘗的是涼拌豬耳朵，這個實在是下酒，連帶著季長崢都忍不住把珍藏了許久的伏特加給拿了出來，小酌一口，在配著那豬耳朵，豬皮，以及毛豆，真下飯，不，應該說是真下酒啊。
這一頓飯下來，一家二口都吃的特別舒坦。
這個時候隔壁的肖愛梅上門了，她敲了敲門，沈美云招呼了一聲，“進來，院子門沒鎖。”
肖愛梅這才推門而入，“老遠就聞到香味了，原來是你們家在做好吃的。”
那鹵肉味實在是霸道，哪怕是隔了好幾米的距離，還是往鼻子里面串的厲害。
沈美云起身相迎，“肖老師，吃了沒”
順勢拿了一個椅子過去，“要不要坐下吃點涼菜”
今晚上這一桌子都是涼菜，吃的叫一個痛快。不過肉食，基本上被季長崢和綿綿被包圓了，兩人都饞沈美云做的這一口肉，以至于，不管是排骨，還是豬蹄，再或者是豬耳朵，都被一掃而空。
唯一剩下的便是小半盤子的豬皮了。
不過毛豆和花生還剩一些，尤其是花生剩的最多，因為沈美云鹵的多，一口氣鹵了五斤花生呢。
不過大半都給晾了起來，剩下的便在桌子上了。肖愛梅過來看到的便是這些毛豆，花生，以及豬皮這些涼菜，她意外了下，“毛豆還能做涼菜”