這是陸正安來到這里第一次待客，并不知道這等席面已然是算不錯了。而且幾人都沒想到陸政安手藝竟然如此只好，一時間都有些不可置信。
正在擦手的陸政安見幾人都看著自己，還以為自己燒火的時候臉上蹭上了煙灰，伸手抹了一把，笑著說道“是不是臉上有灰你們都坐下先吃，我去洗把臉就來。”
聞言，被陸政安留下來當陪客的村長先笑了出來，“沒有灰，就是沒想到你手藝竟然這么好。”
聽村長這么說，陸政安不由一笑。待陸長根和宋希仁在上手處落座之后，這才和宋淮書一人一邊坐了下來。
“沒想到今日會有客上門，也沒來得及準備太多東西，都是自己地里長得，比不得外面可口，但勝在新鮮，希望你們不要嫌棄。”
這一上午接觸下來，宋希仁知道陸政安為人良善，不是個有心計的。也明白鄉下生計艱難，能舍得拿出雞蛋和臘肉來招待他們，已然是不容易了。幾人客套了幾句之后，這才開始動筷。
這個季節的韭菜正嫩，吃起來也不塞牙。嫩綠的韭菜搭配上金黃的炒蛋，饒是不愛吃韭菜的宋淮書也忍不住夾了好幾筷子。
臘肉炒菜心就更不必說了，切成薄片的臘肉被陸政安放在鍋里煎到透亮。就著臘肉煉出來的葷油，放上嫩綠的油菜心炒到斷生便立刻出鍋。
這個時候的青菜脆生，臘肉也不油膩，便是蘸著湯汁也能吃上兩個饃饃。不管是宋氏父子，就連陸政安自己也覺得十分可口。
從村長家借來的芥菜絲雖然是湊數的，但被陸政安清洗掉多余的鹽分，淋上小半勺香醋，滴上幾滴麻油，再擱上一小撮蔥花。攪拌均勻后裝盤，不管是從顏色到味道都讓人覺得食指大動。
待一碗小米飯吃完，陸政安又為幾人添上一碗豆腐湯。已經吃飽的宋淮書本想喝一口意思意思就算了，然而待到燙燙的豆腐湯一入口，宋淮書只覺得一股淡淡的豆腐香氣充盈在口齒間，勾著他一口接一口的喝完了整碗豆腐湯。
放下碗筷的宋淮書忍不住打了個飽嗝兒，見對面的陸政安抬頭看向他，宋淮書耳朵紅紅的摳著碗邊赧然道“今天的菜都很好吃，一不小心就吃多了。”
看宋淮書一臉尷尬，陸政安忍不住笑了起來。“你要是喜歡，以后常來。”
一旁的宋希仁聽陸政安竟然還要邀請淮書以后再來，嘴里的小米飯頓時不香了。
抬頭斜睨著陸政安，正要替宋淮書回絕。然而還沒等他將嘴巴里的飯咽下去，就見宋淮書點了點頭。
倒是一旁陪客的陸長根見宋希仁面色有異，忙詢問他怎么了。宋希仁自然不能實話實說，一口氣憋在胸口直憋得他臉都青了也只是搖頭表示沒事。
村長難得遇上一個合自己脾氣的人，等幾人吃完飯后，留下陸政安和宋淮書收拾桌子，自己則拉著宋希仁去別處遛彎兒去了。
陸政安自是不會讓宋淮書這個客人來幫忙收拾碗筷，而且這又不是特別當緊的事兒，等碗筷都收進廚房后，便拿了竹筐又帶著宋淮書去了后面的菜園。
割了半壟韭菜后，又掐了一壟菜心，兩人這才從菜園子里出來。