斬三塊錢的鴨子配兩塊錢的料，燒上一大碗的話，一家人絕對能打頓豐盛的牙祭了。想想看，外面天寒地凍，自家人吃得額頭上冒出亮晶晶的油汗，是件多么爽的事。
龐叔叔把冒烤鴨里所有的配菜都嘗了遍，直接拍板“這個菜我們要了，明兒，不，今晚我就堵經理的門去。老方，給我弄個飯盒來，我打包拿去給領導嘗嘗。”
方師傅沒好氣“總共就這點，我們還指望就著下晚飯呢。”
龐叔叔可不管他們“你們自己再燒不就行了。哎，我要講句公道話啊。這個正兒八經能當大菜上了，別再五百塊錢打發人。別以為我不曉得啊，你們創新一個能拿出手的菜，獎金也不止這個數。”
干吃食的吃的全是手藝飯，能拿出受歡迎的創新菜的廚師到哪兒都不愁端不上飯碗。方師傅的前任是今年春天叫另一家大酒店給挖走的。人家辦了停薪留職，每月給金寧大飯店交380塊，保留編制。人家有這底氣，是因為新老板給這位前任開了3000塊的月薪。
對，正兒八經的3000塊，夠八級鉗工干一年的3000塊。
人家老板看上的就是他拿出過好幾道創新菜，給飯店掙了不少錢。
方師傅叫老友這么擠兌著，只能再請示領導，把買配方的錢提高到了800塊。
當然，金寧大飯店的廚師都已經在王瀟的口述下做過一回冒烤鴨。哪怕他們號稱飯店不要，后面卻直接拿去賣，王瀟也不能拿他們怎么辦。
但如此貪小便宜對家大業大的金寧飯店來說，完全沒必要啊。即便現在飯店生意一落千丈，可瘦死的駱駝還比馬大呢，他們又不是拿不出800塊錢來。
再說了，你曉得人家的底有多深，又能掏出多少干貨
你這邊殺雞取卵，回頭人家再也不搭理你，把創新菜全拿去賣給你的競爭對手了，你不是沒事給自己找事嚒。
反正是公家的錢，沒必要省的，堅決不省。
多在飯店待了半個小時，又多進賬800塊，王瀟滿意的不得了。
哎喲，真是意外驚喜。照這樣下去，估計連開鹵菜店的本金都能直接自己掏出來。
王瀟笑嘻嘻地扭頭看龐叔叔“叔叔，那你忙啊，我跟我爸先回家去，明兒再請你嘗嘗冬天也能賣得好的鹵菜。”
龐叔叔這才想起來還有一道不知名的新品呢，有心想讓人家姑娘當場揭開謎底，又怕時間太晚冒烤鴨冷了，他不好拿去食品公司領導家請人品嘗再拍板。
方師傅倒是一個勁兒地攛掇她現在就露一手，叫王瀟堅定地拒絕了“不行，這菜要準備的時間長，明天吧，明天我肯定還過來。”
嘿她又不傻，物以稀為貴。她今天都在金寧大飯店賣了四道菜了，再繼續下去價格肯定抬不起來，還不如等在后面一道道的慢慢賣。
她的藤椒雞啊，味道一點不比紫燕百味雞差哩
鹵雞爪也不錯啊，既然大家對雞爪接受良好，那完全可以拿出來賣嘛。