“要不我們就在這里坐會兒？”周至笑道：“苗你走一上午也累了吧？”
“不累，慢悠悠走的。”麥苗挽著周至的胳膊：“不過喝個下午茶也不錯。”
“就是中國的下午茶和你習慣的那種不一樣的。”兩人在茶館邊上找了個位置坐了下來，茶老板便過來擺上兩個蓋碗，放上一壺開水，兩個人才收四塊錢。
周至給了老板十塊：“不用找了，給我們來點花生瓜子什么的吧。”
老板去了，不一會兒端來一個盤子，除了花生瓜子外，還有豌豆，蠶豆。
“對哦，”周至看到蠶豆反應了過來：“苗你嘗嘗這個，這是西昌特產，玉帶蠶豆。”
玉帶蠶豆就是一種油炸蠶豆，不過去掉了外皮，只保留了一圈外皮將兩個豆瓣裹在一起，豆瓣碧綠可愛，放到嘴里酥脆咸香，倒是一道佐茶的好吃食。
“嗯，是挺好吃的。”麥苗嘗了一粒：“這茶好喝嗎？我怕你喝不慣。”
“也還行吧。”周至笑道：“好茶有好茶的喝法，一般的茶也有一般茶的喝法，這個倒不重要。”
看了看茶色，又聞了一下：“這是按碧螺春的做法做的，條索纖細，卷曲成螺，茸毛披覆，銀綠隱翠，聞著清香文雅……”著嘗了一口：“回甘也還行，差不多有三級的水平。”
“要不讓老板換成特級的？”麥苗笑道：“我好像看到有人喝的葉子要嫩些。”
“苗這就外行話了。”周至笑了：“碧螺春的等級有點怪，特級比三級還差。”
“啊？怎么會？”
“碧螺春的等級排列分別是特一，特二，然后是一級，二級，三級，三級過后才是特級，再往后又是一級，不過后面這兩種有個后綴，炒青，分別是特級炒青，一級炒青，前面五種是明前茶，后面兩種是雨前茶，有著明確劃分的。”
“中國喝茶的門道真多。”麥苗吐了下舌頭，笑道：“不像歐美人，好像只有紅茶，還是味道老一般的紅茶。”
“要是把有凋萎和發酵兩道工藝的茶葉叫做紅茶的話，那中國紅茶的種類也老多了。”周至也朝自己嘴里扔了顆玉帶蠶豆：“這次來的路上收的老藏茶其實也算。”
“嗯，老藏茶好喝！尤其是被阿紫做成奶茶后，是我喝過最好喝的奶茶了！”
周至也不由得好笑，自己收藏的老藏茶放到后世隨便也要好幾萬一餅，哪怕是現在也已經陳化得相當不錯了，不過既然是阿紫和麥苗喜歡禍禍，周至也寵著她們，反正最好的那些他早都送到歲華軒去了。
“那些人在干嘛呢？”西昌冬日里的陽光很迷人，曬得麥苗聲音都軟軟的像在哼哼。
茶館里有一個角，幾個老者正在那里敲著鑼缽，拉著二胡。
“那叫‘打圍鼓’。”周至笑道：“這可是蜀中的老傳統了，就是川劇的戲迷們聚在茶館和院壩里唱戲的活動。”
“那不就跟我們在后山溫泉開音樂會差不多？”麥苗問道：“只不過樂器不一樣？”</p>