“你這前面還挺正經，后面都教孩子些啥？鳳芝，聽我的，咱不罵人。”小王同學聽完哭笑不得。
“嗯，不罵人，直接揍就完了，哥哥說要以理服人！”鳳芝揚了揚小拳頭，說道。
“小姑娘家家的，揍什么揍？吃飯了。”張桂芳聽不下去了，過來將小的扒拉過去，催促道。
“那一會我算一算每個人的定量，咱從明天開始過稱，按定量吃。”唐植桐放下秤，重新洗了一下手，坐下吃飯。
唐植桐從小到大幾乎沒細算過能量攝入量、消耗量，只是在減肥的時候關注過幾天，但今天做了一回“算計家”。
哈里斯和本尼迪克在20世紀初曾做過試驗，將基礎代謝的能量進行了公式化、數據化，即bmr。
唐植桐飯后參考小王同學的身高、體重進行了基礎代謝測算，大概是1450大卡的樣子。
所謂基礎代謝是完成最基本的生存所需要的能量，簡單來講就是人體在平躺的靜止狀態下，維持正常的生命體征，比如：呼吸、心跳、體溫等所消耗的最低熱量。
可以暴力的理解為植物人狀態一天需要消耗的熱量。
如果再稍微運動一點，這個數值就要乘以個系數。
日常上下班算輕微運動，基礎代謝需要乘以1.3，也就是1885大卡。
無論是大米、白面還是玉米面，500g所蘊含的能量都只在1750大卡的樣子。
缺口是135大卡，得額外補充兩斤蔬菜才能彌補住這個缺口。
其他人也是差不多的樣子，都有一定缺口。
算到這，唐植桐覺得四九城群眾的定量肯定有高人給核算過，一切都是卡著需求線來的。
略微有些缺口，可以通過食用油、肉、蛋等其他食品進行彌補，主打一個進出平衡。
不過這定量對于正在生長發育的鳳珍、鳳芝、靜瑩、敬民來說非常不友好。
年輕人新陳代謝快，正是學習用腦子、長身體發育的時候，再加上身高比同齡人偏高，代謝需要更多的能量。
唐植桐對此深有體會，自己前世讀初中那會，一頓午飯能吃四五個火燒，一天下來最少得吃十個，這還是有菜、有油的情況下。
而一斤面粉，也就能出七個火燒，這中間還差著三個呢。
唐植桐思前想后，最后還是決定暫時不動用面粉，餓上幾天不算壞事，至于給身體補充營養嘛，用周末改善伙食及平日里的松子來補充。
松子是個好東西，能量爆表，二兩松子仁就能有600大卡的能量。
關鍵是松子仁能量多，還沒有飽腹感。
吃完出去依舊是一副餓央央的模樣。
相信餓上這一陣子，長了記性，等以后生活改善些，孩子們更加不會出去說自己吃了什么好吃的。
完美！