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過年啦,過年啦。
高小星在二十七就開始準備年貨,拉著姐姐跑到鎮子,好一頓大采購。
陸雪琪,上官雪,兩女負責將小樓深層次打掃一遍。
王雪
嗯。
因為某人關系,她負責隨時伺候在側,不用干活。
十幾個禮,十掛一萬響的鞭,兩箱閃光雷,幾捆二踢腳。
很傳統的煙。
別說不讓燃放,至少靠山屯附近幾個村子沒人當回事。
有大棚,家里不缺自己吃的青菜,去鎮上主要買的就是煙,春聯,福字,還有各種調料。
大包小包搬回來,不等高月緩口氣,高小星就麻溜囑咐人燒水。
至于她自己。
看著小丫頭熟練從雞舍抓出兩只小母雞割喉放血,不知為什么,王雪總覺得自己脖子隱隱作痛。
開水往雞身上一淋,小丫頭熟練開始拔毛。
很快,兩只老母雞已經干干凈凈,連個毛茬都找不到。
開膛破肚,清洗,分解,速度快的讓人心疼。
“小星這”
“相信我,你年年殺雞,熟練度一定不比小星差。”
看過小丫頭殺雞全過程,羅非魚拉著王雪返回客廳。
很快,處理好雞肉的高小星回到房間,顛顛走進廚房。
二十七打掃,提前準備需要殺的肉類。
二十八,把需要時間弄的涼菜提前準備出來。
二十九,今年沒有三十,二十九就是春節。
豬皮凍,肉卷,只需要一夜,第二天吃剛剛好。
春節當天,一如既往早早起床的高小星拉著姐姐就去準備早餐。
陸雪琪,上官雪,王雪,除了還在呼呼大睡的羅非魚,全都下樓幫忙。
許是曾經的困難,許是傳統,春節的早餐很簡單。
除了五肉青魚白菜燉粉條,并沒其他菜肴。
生活在城里,王雪第一次知道,農村過年居然這么簡單。
吃過早餐,高小星開始用面粉打漿糊,貼春聯。
高月則和面,準備午餐要吃的菜。
相比起早餐,午餐就要麻煩的多。
小母雞與甲魚燉一起的霸王別姬鍋,一條紅燒魚,蒜薹小炒肉,醋排骨,豬皮凍,肉卷,銀耳黃瓜絲,豬蹄,九轉大腸十幾道菜。
等一切準備好,高小星就拿出兩掛鞭和閃光雷到院子里點燃。
至于祭拜祖先,拜財神,他這沒那流程。
十二點之前開始,吃過豐盛的午餐,已經到了下午兩點。
主仆幾人穿的如同紅包,嘻嘻哈哈扯淡到四五點鐘。
等天黑下來,掛在門口,陽臺,院子各處的燈籠打開。
以前燈籠里點的是蠟燭,現在全都換成燈泡。
靠山屯這有個說法,春節到初五期間,晚上不關燈。
當然,很多人因為各種各樣關系,新一代很少再那么干。
晚上七八點鐘開始,和面,拌餃子餡。
一伙人,熱熱鬧鬧圍在茶幾包餃子,看電視。
“為什么是蠟筆小新”王雪懵了。
高小星:“現在的春晚,雪兒姐你看”
“額!”
一句話,王雪識趣閉嘴。
包餃子,包餃子,春晚都是包餃子,教育人,誰看啊。
上班被老板教育,回家被爸媽教育,好不容過年,還要受春晚教育,看才有鬼。
咋,大過年還得當孫子,接受教育
肉三鮮餃子包好,主仆幾人窩在沙發一起看蠟筆小新。
相比起現在的春晚,蠟筆小新反而更能讓人放松。
“轟轟轟!!!”
“不是,年夜飯吃的越來越早了啊。”
聽到鞭炮聲,高小星探頭向外看了眼,忍不住吐槽。
“剛來那會,年夜飯都是十一點半左右開始煮餃子,零點之前接財神,吃飯。