穆欣要被逗死了，她才老湯已經十來年沒有這樣彈過琴了。
左手只用最簡單的伴奏織體，右手只彈單旋律，標準的小白入門即興奏法。
終于一個清脆的響指再次響起，老湯收手。
啪啪啪，高大爺鼓掌：“湯老師彈得太好了！”
老湯轉過頭微笑，“謝謝您的夸獎。”
這時李安接過話，“湯老師，再辛苦一下。”
高大爺一愣，只見老湯轉過身再次抬手落指。
還是熟悉的前奏，還是那個調調，可這一次的音樂色彩給他的感覺完全不一樣了。
好聽啊，這一遍比剛才好聽，高大爺不由站了起來。
李安跟著站了起來，“還是山楂樹，但如您所聽，和第一遍有些不同，它的和聲進行更豐富，伴奏的手法也更為多樣，同時您應該也聽到了一些旋律以外裝飾音。”
高大爺點頭：“是是，聽起來更高級。”
李安：“高級這個詞您可以用復雜來代替。”
隨后一直等老湯彈完第二遍，高大爺意猶未盡地看向李安，“小李，是不是還有更復雜的。”
李安笑：“我們可以讓這首音樂聽起來更復雜，但音樂并不是越復雜就越能打動人，相反有時候，簡單的音樂它更能深入人心，能深入人心的音樂才是我們所追求的。”
高大爺聞言頓感慚愧，是他唐突了：“大道至簡，湯老師有境界！”
老湯：“您言重了，對于初學者而言，確實習慣于在意識里為鋼琴演奏做加法，我們都經歷過。”
李安接過話：“還是這首山楂樹，其實我們只把它的和聲走向提取出來，它就已經非常動人了。”
緊接著，“噹——噹——噹——噹——”老湯把山楂樹前半部分的和弦用柱式結構依次奏出。
小味道一出來，高大爺心里又癢了三分。
大爺聽得高興，說話語調都高了起來：“小李，如果想彈出湯老師第二遍的水平，我不是說要和湯老師彈得一樣好，就說他彈的那個譜子，就把他彈的譜子彈下來，按你說的那套學習流程，大概需要學多久。”
穆欣：大爺上道了
老湯：這是要開張了啊
三人同時看向李安，高大爺的期待已經呼之欲出，穆欣和老湯也覺得這單穩了。
可李安依舊不慌不忙道：
“您先別急，我剛才已經和您說了，這是個嚴肅的問題，就說您學，我知道您有音樂基礎，但我不清楚您的底子到底如何，您家里有沒有練琴的條件，您能不能按約定時間來上課，您能不能在課后按照老師的要求去練習，這些因素我們都必須考慮進去。”
“我們給每一個學員定制教學方案前，首先要明確這些。”
“如果我們什么都不了解，我直接告訴您說二十節課差不多，這是對您不負責任，也是對我們自己不負責任。”
“您說對不對？”
“課時量是一個結果，它不是過程，過程是教學。”
“教學它又是雙向的。”
“我希望您能在參與教學的過程中，自己去體驗。”
“一節課一個小目標，三節課一個中目標，五節課一個大目標，隨著您不斷完成一個又一個目標，我想到時候不用誰來說，您自己就會有一個判斷。”
“當有一天您能把山楂樹彈下來了，那個時候您可能會遇到兩種情況。”