“從江城回來之后,我就召集食品公司的職工,開了會,特意強調了重要性,凡是準備送到江城飯店的零食,都是精挑細選的,農戶自己在家中先挑選一遍,將壞的蠶豆,瓜子,花生都挑選出來,不選用,只選取好的。”
“不僅如此,還按照大小進行分類,因為不同的大小,不同的品質,食品公司這邊給的收購價錢不一樣,所以在這些方面農戶都還是比較配合的。”
“這是第一遍挑選,等瓜子,花生,蠶豆進了廠里之后,由廠里再挑選一遍,嚴格把關,這是第二遍,最后等到加工后,出廠之前,又再進行第3遍的挑選,不敢說保證百分百品質都過關,但是保證90%以上品質過關,肯定是沒有多大問題的。”
聽到陳平這個話,劉宏年終于明白為什么這些送過來的瓜子,花生,蠶豆品相這么好,他自己甚至利用江城飯店負責人的身份,往家里帶了一些,家里人反饋都非常的不錯。
不止是品相好,而且加工的技術也好。
瓜子,花生,蠶豆炒的都非常好吃,原來下了這么多功夫。
很多東西,哪怕吃起來味道一樣,營養價值差不多,可大一點,長一點,感受還是不太一樣的。
陳平這種用心做事的態度,讓他心里有一種被尊重,被重視的感覺,跟陳平合作讓人放心,陳平并不會敷衍,并不會利用彼此之間的關系拿到了好處之后卻將事情辦砸了。
相反的,反而會非常認真的對待。
這讓劉宏年對往后跟陳平進一步合作充滿了信心,更樂意跟陳平合作,甚至于說,跟其他人合作沒有跟陳平合作這么讓人放心。
“陳鎮長用心了,其實我本來昨天就想要打電話,跟陳鎮長你聯系的,但是想著一天的時間可能不太準確,就繼續觀察觀察,所以這個電話拖到今天才打,按照陳鎮長提的建議去做,效果的確非常好,這法子很管用,這樣就能夠解決顧客等餐的問題,減少不少抱怨,讓顧客有一個更好的體驗,不會因為等的時間長了就生出怨言。”劉宏年說道。
產品到了飯店,立刻就免費給顧客提供,效果實際上是立竿見影的,只不過劉宏年覺得不保險,就想要多觀察觀察,今天才給陳平打電話。
“能夠在江城飯店起作用,這也是我想看到的,畢竟視頻公司的產品還需要江城飯店這樣的大客戶,大單位幫著消化。”陳平笑著說道。
他稍微停頓了一下,然后又跟劉宏年建議道,“劉總,我給你再提個建議,既然現在效果這么好,我認為你可以找記者到江城飯店做個采訪,做個專題報道。”
“改革不一定就只是體制方面的改革,不一定是產權方面的改革,服務方面也是改革嘛,江城飯店主動根據市場的需求,根據店里的實際情況,做出符合市場需求的改革,以顧客的需求為己任,力求讓顧客得到良好的就餐體驗,采取免費提供餐前零食的方式,幫助江城飯店實現盈利,爭取到了不少的回頭客,在激烈的市場競爭中仍舊保持著領先,這是值得宣揚的!”
“江城飯店雖然是一家建立時間比較長的飯店,但卻不是一家老飯店,并沒有因為是國營企業就固步自封,而是一家有歷史底蘊的飯店,是一家能夠跟得上時代發展,能夠積極響應政策的國營飯店!”
“江城飯店的這種改革,可以被當作國營飯店的典型,用來打破市民對國營單位的偏見。”最近轉碼嚴重,讓我們更有動力,更新更快,麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝</p>