除了易保存運輸的四件套外，馬林還打算開發牛肉醬罐頭、羊肉醬罐頭等便于保存的佐料。當然，這些罐頭都不便于運輸。只是，它們也不是配給普通士兵的，而是貴族和軍官們吃的。
當然了，歐洲人并不習慣吃辣，馬林自己也不喜歡吃辣。所以，這種在北海國通行的肉醬，不會放入辣椒，但是會放入一些胡椒粉，保持一點辛香味道。
說來也怪，這個年代的歐洲人，口味很重。但是，卻怕辣。所以，胡椒這種有微辣味的香料，就成了他們的最愛。
馬林也是這樣，他很喜歡在菜里放生姜和蒜泥，但就是不喜歡吃辣椒。這也是前世淮揚菜的特點，偏清淡，但口味能得到世界上大部分人的認可。
所以，未來的牛肉醬罐頭和羊肉醬罐頭，都會是不辣的，但帶點辛香料味道的。比如，放點胡椒粉和干姜粉之類的。
但全用肉也太實誠了點，所以，到時候里面會加入一些黃豆和花生。特別是花生，能提升香味。
到時候，泡面的時候，倒入又香又好吃的花生肉醬，絕對能把泡面的美味程度提升幾個檔次。
當然，這其實也是無奈的選擇。畢竟，這年頭沒有冷凍船、冷凍車，只能用這種方式，將肉類長期保存。特別是美洲出產的肉類，以及未來澳洲出產的肉類，只能用這種方式保存運回本土了。
不過，美洲牛肉，未來會有北美野牛大量的肉食。那可是幾千萬頭北美野牛，每頭差不多重達一噸左右，起碼上千磅肉。
除了肉，還有牛皮，以及牛內臟等，都可以有很大的用途。馬林已經派遣了幾百哥薩克去墨西哥灣沿岸尋找登陸點，繼而向內陸進發，獵殺北美野牛。
但那幾百哥薩克能吃多少牛肉打死一頭野牛，就夠他們所有人吃兩天了。所以，馬林決定，派出加工隊伍，帶著黃豆、花生和各種調料，去現場制作牛肉醬。當然，還需要大量的寬口玻璃瓶，以及木塞和蜂蠟，用于密封保存。
為了得到足夠的玻璃瓶，馬林準備新建大型玻璃器皿廠，專門生產罐頭瓶。木塞好辦，進口就是。至于蜂蠟，也可以從波羅的海地區進口。
但馬林覺得，隨著未來北海國工業的發展，罐頭的需求肯定大增。到時候，對軟木塞和蜂蠟的需求也會大增。所以，馬林決定尋找類似葡萄牙氣候的地區，大規模種植生產軟木的栓皮櫟，以備將來需要。另外就是，鼓勵發展養蜂業。除了能獲得蜂蜜外，還能得到很有用的蜂蠟。
也許有人說，封泥也可以代替蜂蠟。但封泥容易開裂，所以不如蜂蠟質量好。北海國只有保存淡水這種廉價物資的時候，才會選擇使用封泥。當然，保存白酒的酒壇有時候也會使用封泥。但較小的罐頭瓶，還是盡量使用蜂蠟。
至于用橡膠作為瓶塞嗯，橡膠塞有味道，容易讓食品變味。所以，保存食品，還是盡量不用橡膠塞。
這一天，馬林正在辦公室處理文件，同時撰寫新建玻璃瓶廠，以及推廣栓皮櫟種植和發展養蜂業的規劃書。這時，一個胡子拉碴的毛臉大漢忽然闖進辦公室，一把把馬林抱了起來，還轉了幾個圈。
馬林嚇得直哆嗦，差點喊出“杰哥不要啊”。直到這個毛臉大漢說話，馬林才放下心來
“少爺，我回來啦”聽聲音，原來是卡恩這廝。
“呼”馬林長舒了口氣，隨機板著臉問道
“怎么才回來諾艾爾都回來十來天了，他的船可是故意開慢了的，你又去哪里浪了”
毛臉卡恩委屈道