遠東地區更是如此,放早些年,那都是流放改造的地方。
唐河很痛心,這么點心占這么大的地方,造孽啊!
到了市場,老嬸子在前面走,唐河在后面充當苦力。
老嬸子領著唐河,大有一個晃著膀子橫逛的意思,而且這一路這個聊那個嘮的,讓唐河迎來一陣陣驚訝的目光。
唐河好別扭,那種感覺,就好像是親媽帶著兒子逛街,然后向路上炫耀自己的兒子有多優秀一樣。
這時,有個大嬸拽住了唐河,眼睛還有點放光,用特別生硬的普通話說:“小伙子,你們,你們那邊,男人不喝酒嗎?”
唐河一愣,也喝吧,東北是出了名的出大酒包。
但是你得分跟誰比,跟老毛子比,那是個頂個的好酒品吶。
不過,民族自豪感和自尊心,還是讓唐河重重地一點頭:“嗯吶,我們那塊,男人都不怎么喝酒!”
“誒呀媽呀,真好!”
市場里這些女人們,一臉的感慨。
唐河在市場里走了一圈,倒是收獲了不少好東西,你給一把糖,她給一把毛嗑,就是瓜子。
毛嗑這種東北的叫法,就是因為當初老毛子進東北的時候樂意嗑這玩意兒,才起的這么一個名字。
唐河還收獲了好幾根大香腸,嗯,這個香腸很正經,別基巴瞎想。
唐河跟著瞅了一圈,字看不懂,但是數字能看懂啊。
好家伙,怪不得天天吃肉呢,老毛子這地界,肉比菜便宜多了,而且稍便宜點的菜就甜菜、圓蔥,卜留克等少數遠東地區能種植的那么幾樣。
對了,卜留克就是俄語發音,東北這邊這么叫,出了東北,咱也不知道它叫個啥。
唐河連拖帶拽的,把東西都拽出了市場,看到路邊放著一個大筐,散發著難聞的腥臭味兒。
旁邊還停著一輛垃圾車,兩個醉醺醺的老毛子,懶洋洋地在那喝酒呢。
再一看筐里,好家伙,肥腸豬肚,豬頭豬蹄子豬尾巴,凈是好玩意兒。
唐河瞅著那倆醉鬼要把東西往垃圾車里倒,趕緊叫住了。
老嬸子笑呵呵地說:“小唐兒,我知道你們那邊吃這些東西,但是我們這邊,都不吃,都直接扔掉,要不就是做狗糧啥的了。”
“那我能拿點回去嗎?”
“能啊,反正也是不要的東西!”
老嬸子哇啦哇啦地跟那倆醉鬼說了點啥,然后讓唐河上去挑。
唐河趕緊挑了幾個豬肚,兩截肥腸還有小腸,豬蹄子豬尾巴是下酒好菜,至于豬頭,咱也奢侈點,別的不要,就把豬拱嘴割了下來,這玩意兒才好呢。
這些東西,老毛子是不吃的,別說什么人家物資豐富不缺吃喝,歐洲餓死人的時候也不少。
主要是他們比較笨,腦子不會拐彎,打仗都是烏啦直接往上沖的。
他們不會吃,也不會處理。
拽了一大堆東西回去了,唐河處理這些下水還有豬拱嘴。
老嬸子開始做紅菜湯。
甜菜、圓蔥、蘿卜啥的剁吧剁吧,加上肉塊放到鍋里一塊煮。
這玩意兒這么煮出來,跟家里烀的豬食一個味兒。
當唐河看到老嬸子把卜留克也切碎了往鍋里扔了煮,不由得大驚失色。
在咱家,卜留克這東西,腌咸菜賊好吃。
然后,就是烀熟了喂豬了。
她這個做法,跟烀豬食一個模樣啊!</p>