米老爺子不干了:“何以見得?”
邱小薇說:“你看,你損失了兩個小兵,一馬一炮。而云老板,則是只少了一個小兵。”
米老爺子啞然,事實勝于雄辯。
5分鐘過去,他悔棋一次。8分鐘過去,又悔棋一次。
9分鐘過去,米老爺子頹然:“哎!我輸了。”
他拿出來100美刀,遞給我:“你小子還是那么牛,趕緊去炒菜吧!我不跟你下啦。”
“承讓了!”我接過錢起身,王教授沖著王倩倩呶呶嘴:“你上,幫我贏回來。”
王倩倩就和米老爺子廝殺起來。邱小薇見我開始炒菜,不知道自己該做什么。
我說:“你跟著伊娜她們,去倒小吃吧。”
伊娜說:“倒多少個小吃?”
“50桌,每桌倒5個。先準備250碟吧!品種有那么多,你隨意倒就是。”我說。
邱小薇就跟著妹子們倒小吃,時不時看看我這里。
先炒第一個菜,爆炒牛肚。
原料:牛肚、青、紅辣椒、大蒜籽、水煮魚佐料、姜、醋、料酒、小米辣、白酒、蠔油、雞精、八角、香葉、小茴香、桂皮、沙姜。
做法步驟:
第1步、準備好食材和配料,調料。
第2步、牛肚切成細條狀,待用。
第3步、牛肚加上所有的香料和姜片,一點白酒放在鍋里,焯水10分鐘。
第4步、配菜切好,準備一勺水煮魚的料。
第5步、起鍋燒油,油七成熱時下所有的配菜炒熟。
第6步、用盆子盛出,待用。
第7步、鍋中留油,下水煮魚的料,小火炒出紅油。
第8步、下煮爛了的牛肚,翻炒上色。
第10步、加入炒好的配菜,大火翻炒。
第11步、加料酒,耗油,雞精,醋,調味,再翻炒均勻。
用方形不銹鋼盆子裝起來,蓋上蓋子,放進保溫車里面,加熱保溫。
盡管我已經裝起來了,但這個香味已經擴散到整個窩棚里。這些家伙一個個的都開始兩眼放光:“哇!真想試試味道啊!口水都要流出來了。”
沒辦法,這些家伙不試試味道,她們肯定會偷吃的。所以我鏟了一碗出來,給大家試試味:“你們餓了,可以先試試味道。但是試味完了,就不能再吃!我鄭重的警告你們,誰都不準偷吃!”最近轉碼嚴重,讓我們更有動力,更新更快,麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝</p>