現在在廚房里的這些妹子，她們一個個身上都是香噴噴的，我估計是香水的功勞。
她們每個人的香味各不一樣，伊娜身上是山茶花香，莉亞則是玫瑰花香，凱特琳是蘭花香，凱琳娜是梔子花香，王雪兒是茉莉花香，米娜婭是郁金香的香味，王倩倩是薰衣草香味，邱小薇是百合花香。
想來是她們噴得有點多，隔著3，4米，我就能聞到香味兒。
凱琳娜拿著筷子，偷偷摸摸夾了一塊紅燒肉，吹了幾下就迫不及待的塞進嘴里，燙得她哇哇直叫！
我好笑的說:“妹子，那么著急做什么？慌啥？你只吹了表面，里面還是燙的。”
妹子們都紛紛取笑她:“阿云又不是不讓你吃，你那么饞做什么？”
“可是，這紅燒肉的味道，真的是很好吃啊！要不你們試試？”凱琳娜說。
她這么一說，妹子們都心動了。于是都看著我:“阿云，可以試味嗎？”
“你們愛咋咋滴吧！每個人只能吃一塊試試，但不能全部吃完了！我這里忙著呢。”我把鍋里放上水，準備先把雞爪焯水。
邱小薇說:“老板，要不要我來幫忙？”
“不用，你出去歇著吧。”我現在倒是希望妹子們都能出去，她們站在后面看著，總覺得怪怪的。
雞爪1斤半，八角4個，桂皮1段，生姜適量，蔥適量，料酒適量，鹽適量，生抽適量，老抽適量，白糖適量，清水適量，食用油適量。
鍋中倒入適量的水，加入姜片、蔥段、料酒，燒開后將雞爪放入鍋中焯水，撈去浮沫，煮約2-3分鐘后撈出，洗凈備用。
鍋中加入適量的食用油，倒入一些白糖。小火慢慢炒，直至糖融化并變成棕色起泡泡。
加入焯好水的雞爪，翻炒均勻，加入八角、桂皮翻炒均勻。
倒入清水，水量要稍微多一些，加入適量的鹽，老抽和生抽，大火燒開后轉小火慢慢燉煮。
如果想要有點辣味，可以加進去幾個小米椒。
煮至汁濃雞爪軟爛，大約需要30-40分鐘。出鍋的時候，撒上正經蔥花，醬香濃郁，顏色紅亮，香氣撲鼻，非常的開胃。
妹子們在后面看著，都不想離開。難道，她們想偷師學藝？
邱小薇是絕不愿意離開的。一來，外面那些傻小子，一個個都對著她大獻殷勤，讓她煩不勝煩。二來，她是真的想要學會做這些菜。所以她一直盯著我，細細的看著我的每一個步驟。
凱琳娜眼珠一轉，出去拿了一束提子過來，摘下來兩個就往我嘴里塞。我沒辦法，只能吃下去。
見妹子們都準備這樣搞，我說:“都出去吧！我這里有小薇就可以啦。”
妹子們不樂意了，她們噘嘴說:“阿云你偏心！怎么可以只關照邱小薇呢？”
我解釋道:“我是在培養她，之后有些菜，就可以讓小薇自己來做。這樣，就減輕了我的負擔。你們明白了嗎？”
這樣一說，妹子們也不好再說什么了。人家已經發話，說不用幫忙，還不如出去吃點東西呢。
她們就都出去了，留下邱小薇在邊上看著。
接下來，我準備弄辣子雞。這雞肉都已經切成塊了，只要清洗一下就行啦。
好在有一口備用的鍋，要不然還真沒辦法弄辣子雞。把鍋洗干凈，生姜切成片，大蒜拍扁，蔥切成段。把青紅辣椒切成片，然后分別裝盤。