他走到張錢根和魏盈盈準備的配料碗前,逐一仔細地檢查著每一份配料。
那綠瑩瑩的香菜碎、蒜苗碎,在燈光的映照下顯得格外鮮嫩誘人。
他凝視著這些配料,緩緩開口說道:“冬天里,香菜和蒜苗可都是稀缺貨色,咱們可是花了不少心思才存貯下來的。
“所以,用的時候得省著點兒,放個點綴就好了,不用放太多,不然成本可就太大了。
“咱們得算計著用,不然到了后面,儲備不夠用了,那可就麻煩了。這個分寸,你們一定要掌握好。”
說著,他轉身看向張錢根和魏盈盈,兩人的目光緊緊追隨著他,神情畢恭畢敬。
肖峰繼續說道:“待會兒,我給大家做麻辣粉的時候,你們要仔細看著,我放料的比例,這可是有講究的。
“特別是這油潑辣子,可是麻辣粉的靈魂,放多了太辣,放少了又沒味道,得恰到好處才行。”
說完,他再次把所有的配料檢查了一遍,確保每一份都準備得恰到好處。
最后,他特意走到那一大海盆昨晚就備好的油潑辣子前,仔細端詳著那紅亮誘人的色澤,聞了聞那撲鼻而來的香辣氣息,滿意地點了點頭。
他知道,這一盆油潑辣子,將會是今天麻辣粉的美味關鍵。
肖峰檢查完所有的配料和準備工作后,抬頭看了看墻上的時鐘,心中盤算著時間還充裕。
于是,他轉身離開了后廚,邁著輕快的步伐朝自己的辦公室走去,打算換身衣服以便更好地投入到接下來的工作中。
途中,他經過了下粉條的崔廠長他們忙碌的身影,但肖峰并沒有停下腳步,只是微笑著點了點頭,算是打過招呼,然后繼續朝辦公室走去。
走進辦公室,肖峰迅速換好了小棉襖,那是一件保暖又實穿的衣物,非常適合在寒冷的冬日里穿著。
換好衣服后,他坐在辦公桌前,拿起電話,先給藍秋水撥了過去。
電話那頭,藍秋水的聲音熱情洋溢,他告訴肖峰自己很快就會到,這會兒正在收拾。
肖峰應了一聲,又接著給沈沛打去了電話。沈沛在電話里也表示自己正準備出發,很快就會趕到。
剛放下電話,肖峰就聽見院子里傳來一聲響亮的詢問聲:“請問肖總在不在?”
他心中一愣,隨即起身走出辦公室,只見院子里站著六七個年輕的小伙子。
他們穿著各式的小棉襖,雖然款式各異,但都透露出一種時尚與活力。
而他們的褲子卻是一溜兒的藍色,走了雙縫線的設計,顯得既結實又耐穿。
肖峰一眼就認出了這是自己設計的和美服式里最早的那一批褲子,心中不禁涌起一股自豪感。
他微笑著走向那群小伙子,問道:“你們找我有什么事嗎?”
面前的六七個人,個個精神抖擻,面容上洋溢著滿滿的熱情與活力,仿佛春天的陽光般燦爛。
他們整齊地站在肖峰的面前,其中一個小伙子,笑容可掬地率先開了口: