當每一個人從肖峰、張錢根、魏盈盈那滿是笑意的手中,接過一份熱氣騰騰的麻辣燙寬粉時,都被那上面浮著的一層鮮紅欲滴的辣子油和點綴其間的碧綠香菜、細碎小蔥以及蒜苗碎所深深驚艷。
紅與綠的碰撞,如同畫卷中最絢爛的一筆,讓人一眼難忘。尤其是在北國寒冷的冬天。
緊接著,更讓他們感到驚艷的,是那味蕾上綻放的絕妙滋味。
十幾個人,圍坐在攝像記者的鏡頭下,起初還顯得有些拘謹,不好意思大快朵頤。
但當他們小心翼翼地嘗了一口那麻辣燙寬粉后,仿佛整個世界都為之靜止了。而他們也忘記了世界的模樣。
是那那辣而不燥、麻中帶香的口感,瞬間俘獲了他們的心。
他們完全忘記了身旁還有攝影師、錄像師的存在,也無暇去顧及自己在鏡頭前的形象如何。此刻,他們的眼里、心里,嘴里只有那碗中的麻辣燙寬粉。
只見他們一個個低著頭,全神貫注地品嘗著這美味。
有的人嘴角掛著辣油,卻顧不得擦拭;有的人額頭冒出了細密的汗珠,也渾然不覺。
肖峰的目光不由自主地落在了藍秋水的身上。只見他吃東西的樣子雖說斯文,但速度卻一點也不慢。
他連續吃了好幾口,那滿足的神情溢于言表,然后才微微停下,似乎是在細細回味那舌尖上的余香。
這一刻,空氣中彌漫著麻辣燙寬粉的香氣,也彌漫著人們享受美食時的快樂與滿足。
麻辣燙,這道源自中國四川省的傳統小吃,歷史悠久,文化底蘊深厚。
它最初起源于川江流域,是船工和纖夫們為了方便而發明的。
隨著時間的推移,這種簡便易行而又獨特的吃法逐漸流傳開來,經過不斷的改進和發展,形成了獨特的麻辣燙。
但是因為時代和經濟的限制,物質的空乏,有一段時間人們的味蕾是貧瘠的,人們已經很長時間沒有被如此的香辣過……
藍秋水目光對上肖峰,他臉上洋溢著滿足與享受的笑容,由衷地贊嘆道:
“哎呀,肖峰,你這手藝簡直是太絕了!我怎么都想不到,你這個風靡京城的人物,廚藝居然如此了得。
“看來外面那些關于你廚藝不凡的傳言,真是一點都不假啊。
“真不知道你是怎么腦洞大開,想到這樣讓人意想不到的吃法。
“這寬粉,滑溜溜的,裹滿了那麻辣鮮香的湯汁,每一口都是滿滿的無法言說的香醇。
“又麻又辣又燙,名字都叫麻辣燙,可真是名副其實啊!吃一口就讓人停不下來,簡直太上癮了。”
藍秋水貴為世家子弟,但是因為所處年代的局限,他就是沒有吃過這樣美味的粉條。
這時,一旁的沈沛也忍不住插話進來,他深吸了一口氣,滿臉陶醉地說:
“你們聞聞這香味,簡直是太誘人了!這麻辣燙的香氣,混合著辣子油的香辣和粉條的醇厚,簡直就是天作之合。
“我敢肯定,這粉條要是推廣到市場上,絕對會大受歡迎。
“現在的年輕人應該就喜歡這種有味道、有特色的小吃,這粉條的前景,我看是一片光明啊!”
聽到沈沛這帶有祝福的話,金海洋在一旁瞪大了眼睛,一臉震驚地說:
“真沒想到,我自己做的粉條,被肖哥你這么一做,居然變成了這么美味的麻辣燙!
“我原本只是想著粉條能煮個湯粉、炒個粉條什么的,哪知道還能這么做。
這味道,簡直是太神奇了!這簡直就是粉條的華麗大轉身。
“看來,我的粉條以后不僅要供應給餐館,還得專門留一批,讓肖哥做成麻辣燙,肯定能賣個好價錢!肖哥你真是給粉條找了個好出路。”