偏偏她又想養著人家，又想酒樓能給她帶來更好的利益，這怎么可能呢？
除非李掌柜能改變自己，提升自己的能力，否則，魚和熊掌不可兼得啊！
安小暖沉默了許久，終是決定跟周管事直言：“周管事，咱們在商言商，接下來的話我可能會說得比較直接，還望您見諒。
雙方建立合作關系，是彼此共同的選擇，不單單是我選擇酒樓，也不單單是酒樓選擇我。
兩方合作，應該是共贏的。
就拿我和合作的酒樓來說，我希望我的黑珍珠蛋能幫到合作的酒樓，讓酒樓的生意更上一層樓。
同樣，與我合作的酒樓也得爭氣，有一個好的帶頭人，能將酒樓的生意越做越好。
因為只有合作的酒樓生意好了，我的黑珍珠蛋才能銷得更多，銷得更遠。
好比寶山府的‘好粥道’，雖說他們是新開的館子，但掌柜的經商有道，能把握機會，會搞噱頭，懂得利用優惠活動抓住食客的心，將館子開得紅紅火火。
他們通過賣黑珍珠蛋瘦肉粥而在寶山府立足，我的黑珍珠蛋也能通過他們的館子，成千上萬地往外銷。”
說到這，安小暖深深看了周管事一眼：“我這么說，周管事應該知曉我的意思吧？
我希望接下來跟我合作的酒樓，能跟‘好粥道’一樣，與我攜手共贏，相互成就。
只有這樣，我們才能做長長久久的合作伙伴。
而天福酒樓……我雖然不認識李掌柜，但從您的介紹中，也對他了解了幾分。
說實話，如果我跟天福酒樓合作，憑借著與黑珍珠蛋有關的菜方子，確實能讓天福酒樓的生意好轉。
但沒有一個好的掌柜打理酒樓，這種好轉也只是曇花一現，用不了多久還是會被打回原形。
就像您說的，別的酒樓飯館，各種噱頭和優惠活動層出不窮，而天福酒樓，則多年如一日，原地踏步，不思進取。
這根本的問題沒解決，從別的地方想法子，終究不是長久之計。”
說完，安小暖又嘆了口氣：“我并不想得罪周大人和周夫人，也不想讓周管事您為難。
但周管事您既然愿意跟我說實話，我也不想瞞著您，跟目前的天福酒樓合作，對我來說并沒有多大的益處。
頂多就是前期能簽上一份供貨協議，給天福酒樓供上一年半載的貨。
往后的日子，除非天福酒樓能有所改變，否則，我的黑珍珠蛋并不能通過天福酒樓長期且大量地銷售出去。
屆時，我另找合作酒樓不打緊，怕就怕咱們兩方合作不成，再生了嫌隙。”
周管事都是幾十歲的人了，又是戶部尚書的管家，哪能不知道安小暖的顧慮？
說句實在的，若非他是周家的管家，他也會贊同安小暖的做法。
因此，他不僅不惱怒，反而還格外佩服安小暖，覺得安小暖考慮得周到。
但沒辦法啊，吃誰家的飯，就得替誰家辦事。
于是，他想了想，終是問了句：“如果我們跟您簽長約呢？
簽十年，十年內，每個月我們都會從您這邊拿貨。
具體拿多少，就按照您這邊的規矩來，一個月最少是一千個黑珍珠蛋還是兩千黑珍珠蛋，您說了算！”</p>