“自然有問題,問題就出在這里,我們帶來加工的那只甲魚是野生甲魚,而這眼前這甲魚的口感明顯就是養殖甲魚。你看,野生甲魚的裙邊厚實有彈性,像果凍一樣透亮,這攤成一片的算什么?
還有這肉質,野生的甲魚的肉質帶有嚼勁,而你這肉質入口軟爛,這明顯就是養殖的甲魚。”方洛天夾起一塊裙邊,神色冰冷的說著。
“這位客人,這有沒有可能是你弄錯了,我們這邊紅燒甲魚都會用高壓鍋進行烹制,如此一來,肉質變得軟爛一點,倒也不會有什么太大的問題。
至于你說這裙邊的問題,可能是里面的膠原蛋白被壓了出來?”餐廳老板抹了一把額頭上滲出來的汗水,忙不迭的進行找補。
“少裝糊涂,我還能不知道野生甲魚跟養殖甲魚的口感區別?我們的那只甲魚明明就是在鑒江邊上釣起來的,我自己也瞧過,那只就是實打實的野生大甲魚。
而這你這個顯然就是養殖的甲魚,你明顯就給我們調包了。如果我沒有猜錯的話,我們的那只甲魚應該還在你們廚房里面。”顧瀚一雙冷眸,死死的盯著餐廳老板說道。
“幾位客人,你們可別冤枉我們,我老陳家在這里開了二十年的餐廳了,一直以來都是童叟無欺,誠信經營,這一點街頭巷里的人都知道。
這甲魚我們可沒有給你們調包,這就是你們帶來的那只甲魚。”餐廳老板忙不迭的說道。
這時候,雙方的爭吵也是引起了周邊人的一個注意,好些客人也是把目光投向了顧瀚一行人的身上,甚至是有一些人已經開始竊竊私語。
“就是啊,老陳在這里開了二十年的餐廳,沒有必要坑騙你們一只甲魚。”
“照我說啊,指不定這幾個外地人沒事找事,還說什么野生甲魚跟養殖甲魚在口感上的不同,我怎么就沒有吃出什么區別。老子可是吃了不少的野生甲魚。”
“咳咳,兄弟,野生甲魚跟養殖甲魚在口感上可是有不少的區別,你該不會一直以來都把養殖甲魚當野生甲魚買吧?這么明顯的區別,你怎么會吃不出來?”
“你們還別說啊,這家餐廳,我之前也聽過他們換人家的東西,之前不是有人弄了一只大龍蝦過來加工,后面直接被換成了死龍蝦,那吃起來,別提有多腥了。”
“真的假的?不過也是,好些沿海城市的餐廳,都有換客人食材的事情發生,不僅僅是湛江城,我之前去瓊省,也被換過海鮮。還有北海城、大連城等等,也一樣有這么一個情況。”
“你別詆毀我們湛江城,我們湛江城可沒有多少這樣的事情。”
“我又沒有說僅僅是你們湛江城,幾乎所有沿海城市都有這樣的事情出現,算不上什么稀罕事情。”
就在周遭的客人議論紛紛的時候,黃波不知道什么時候已經跑到了廚房的后廚去,在所有人的注視之下,在廚房的一個紅色水桶當中,直接翻出了一只五斤來重的甲魚。
當看到那只甲魚的瞬間,餐廳老板的神色一下子就變得慌亂,早先的淡定從容早已經消失殆盡。
可即便是如此,餐廳老板還是強撐著,看著顧瀚等人說道:“這是我們店里面的甲魚,我們店本身就有賣各種規格的甲魚,你從后廚里面拿出甲魚,并不代表什么?”
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