“瞧您說的，李伯乃是好意，小子哪里有嫌棄的道理？這豬肉餡兒的角兒，吃起來終究不如羊肉餡兒的鮮，我這里新收了幾只羯子（閹后公羊）還未及宰殺，少時我派人給您送去些。”
李伯聽罷，明白周澤這是在轉移話題，他也不是第一次勸告這個晚輩了，奈何他總是不開竅，叫人無計可施，只得嘆息一聲。
“你如今也長大了，有了主見，我也不好強求，只是卻要好生考慮考慮，莫要誤了前程。那羊肉也是你花錢買來的，送給我這個老朽不是糟踐了？留著換些錢也好。”
說完便唉聲嘆氣的離去了。
周澤無言，這位長輩雖有些迂腐，但對自己還是稱得上真心實意的。
站在此時人們的角度來看，所謂士農工商，販肉自然也是商人行徑，作為長輩，自然是希望自己有個好前程。
這其中情況頗為雜亂，周澤也不好去與他辯駁，也只能是每每都顧左右而言他了。
沒有多少時間，五六個小廝抬著兩扇豬肉出來，周澤對其中一個身材壯碩的道：“阿三，羊可是屠宰好了？”
“回東家，正剝皮哩。”
“嗯，待料理好了，取十斤后腿肉，安排人與東街李官人家送去。”
那阿三知道李伯和自家老板的關系，應了聲是，便到案前準備接待客人去了。
周澤到街邊干果鋪買了些葵花籽來，又取來上好的米酒，往躺椅上一倒，閉目養神起來。
太陽逐漸高升，街道上的人也越發多了起來。
不及正午，近兩千斤的豬樣肉便賣的差不多罄盡，周澤看看案上，不過剩下一兩百斤，說道：“收了攤子吧，明日冬至，你們也都歇一天，這些個肉各得五斤，剩下的拿去與這城中窮苦人家分了。”
宋朝法定的節假日是很豐富的，官吏在元日(春節)、寒食、冬至各放假七日；天慶節(正月初三)、上元節、天圣節(皇帝母親生日)、夏至、立春、人日、中和節、清明、七夕、末伏等也都放假，一年的法定假日達到了七十四天，加上每旬日的最后一天旬休，共一百一十天，和后世的法定節假日總數非常接近。
不過像是自家這幾個小廝一般出來做工的，多數情況下是沒這么多休息時間的。
幾個人聽了十分高興，連連謝過周澤，準備收了攤子。
正忙活的時候，打遠處走過來兩個人。
一個頭裹芝麻羅萬字頂頭巾，腦后兩個太原府紐絲金環，上穿一領鸚哥綠纻絲戰袍，腰系一條文武雙股鴉青絳，足穿一雙鷹爪皮四縫干黃靴，一副武官打扮。生得面圓耳大，鼻直口方，腮邊一部絡腮胡須。身長八尺，腰闊十圍。
另一個二十余歲年紀，生的高大魁梧，穿一身便裝。
周澤見是熟人到來，親自迎接上去，開口笑道：“我料韓五兄弟沐休之日必會來尋提轄，看來果真如此。提轄今日出來的晚，想必昨夜又是吃醉了。”
那提轄笑道：“來得早不如來得巧，我等三人正好得空聚一聚。”
幾個人說著話，走進肉鋪中，小廝們將鋪面收了，掛上歇業的牌子，紛紛前去分肉，至于耍花樣，他們幾個還沒那個膽子，再者說為了幾斤豬肉開罪東家得不償失。
那年輕人且不說，周澤口中的這個提轄卻是非同小可。
此人姓魯名達，現任經略府提轄官，他日后還有個名號更是如雷貫耳——花和尚魯智深！