沒錯，他就是《水滸傳》中被金圣嘆贊為：“為人處，一片熱血，直噴出來。令人讀之，深愧虛生世上，不曾為人出力。”的魯智深。
也正是因為魯達的存在，才叫周澤明白，自己所處的世界并非單純的北宋末年。
張恨水贊他：“吃肉胸無礙，擎杯渴便消，倒頭好一睡，脫得赤條條。”
魯達這個人粗中有細，性格豪爽，與人做朋友時，厭惡喜好不會藏著掖著，以周澤兩世為人的經驗，和他打好關系自然簡單。
那年輕人也不簡單，他在家中排行老五，所以人稱韓五，大名則是韓世忠，現為西軍一個兵卒百戶官。
北宋末年，出身關西，又是軍伍出身的韓世忠不做第二人選，只怕就是未來的南宋中興四將之一。
周澤也是無意間才得知韓世忠曾經蒙魯達指點武藝，所以有空閑時候就來拜訪他。因此周澤和韓世忠關系也不錯。
魯達灑然笑道：“兄弟說的不錯，潑韓五這小子昨日才至，我們二人多吃了些酒，睡得晚了些，這才捱到此時才出來。”
周澤聽了說道：“明日冬至，這肉賣的快，你兩個若是再來晚些，就只能到別家去買了。”
韓世忠也笑：“兄長說笑了，別家的豬肉哪里有你這里的吃的痛快？再者說，哥哥這里的好酒，小弟可是想的辛苦。”
“好個潑韓五，到我這里蹭酒喝來了！我那酒可是有用處的，若是都被你喝進肚子里，哪來的肥豬肉給你吃？”
周澤和他二人相交莫逆，自然開的起玩笑。
“有甚用處，不就是騸豬用？要灑家說，兄弟你就是暴...暴...”
“暴殄天物。”韓世忠接話。
“對！”
魯達一拍手：“管他是甚，左右是浪費了去，本就不多的好酒，偏要拿來騸豬。也不知兄弟你是怎么就想出來把豬給騸了這個法子，倒是叫豬肉的腥臊味去了不少，也更加肥碩，只可惜了好酒。”
“提轄說笑了，這騸豬的法子，可不是我想出來的，我也只是取個巧而已。”
這倒不是周澤自謙，相傳早在軒轅黃帝時期便有了火騸法。
《禮記》有記載：“豕曰剛鬣，豚曰腯肥。”
意思就是沒有經過閹割的豬毛粗皮厚，稱為豕，閹割之后的豬膘肥體壯，稱作豚。
不過此前閹割牲畜死亡率過高，雖然能多得些肉，但沒人愿意承受這種損失，這才是閹割牲畜沒能普及的主要原因。
“以灑家對你周瀚海的了解，你這里必然還有那好酒，快快取來，好叫我二人解解饞。”
周澤笑道：“得，我看你二人是來吃大戶來了，我這點家底兒，早晚叫你們吃窮嘍。我這里還留有一只烤羊，正好下酒。”
嘴上這么說著，周澤轉身到柜子后面提出兩壇高度蒸餾酒來。