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            筆趣閣 > 其他小說 > 重生炒成女廚神 > 第121章 牡蠣(二)

            第121章 牡蠣(二)(1 / 3)

            梁嘉怡沒想到莊時澤是這態度,一時間有點惱火:“湯芫之前一邊吊著你一邊跟你同學趙亦勛曖昧,你不知道吧?湯芫瞞著你的事多了去了,她家里本來就是她媽開間小炒店支持生活,怎么突然就這么有錢了?聽說她家在江城的戶口還是讓你家里人辦的,她這么攀著你上位還跟雜志社的陳立然來往密切你知道嗎?你不寒心嗎?你不害怕嗎?”

            “我們之前不認識吧?”莊時澤總算有點情緒起伏了,驚奇地看著眼前的這女孩兒,“你說的湯芫的那些不是事實我不害怕,但是你知道的這些,你倒是讓我害怕了。”

            害怕才有鬼,梁嘉怡聽著莊時澤的語氣壓根不是害怕,她越聽越有點被羞辱的味道。

            莊時澤問:“你想干什么?”

            梁嘉怡眨巴眨巴大眼睛:“想你做我男朋友唄!”

            做好迎接陰謀準備的莊時澤一臉懵逼.jpg

            然而最后梁嘉怡回到宿舍才驚覺——莊時澤的私人電話她沒拿到!

            “哦,您是從我客戶那兒拿到我電話的?”林惠敏抱歉地說,“是這樣的,真不好意思了,家里事兒多,再加上在案南大學側門這兒開了間店,忙不過來了,要是您賞面,移駕到小店,我這邊隨時為您準備著……店里就我一個……沒事兒不辛苦,這時間學生們都在學校呢,飯點也過了,客人不多……牛肉,還有一大塊……好,好的!”

            林惠敏放下電話,喜滋滋地對湯偉鵬說:“我的老顧客給我介紹客人了,還以為我停了去人家家里做飯的工,人家就這么算了呢,可人家愿意來咱們這!”

            湯偉鵬笑著在旁邊紙上寫:“厲害了你!”

            林惠敏得意地站起來一仰頭:“可不!”

            湯偉鵬又寫:“你腸胃不舒服,我試味。”

            “廚房油煙大。”林惠敏“客人點個青椒炒牛肉,一個素炸茄子,我就試試味兒,沒關系的。”

            湯偉鵬快速下筆:“你把抽油煙機當擺設嗎?”然后從茶幾底抽出一只硬紙板,上頭寫著:走吧,咱們一起。

            那是湯偉鵬自制的,上頭寫的是毛筆柳體字。

            這個牌子用了很多次,至少邊角都起了毛。

            林惠敏心頭一暖,就這片間猶豫,湯偉鵬就不由分說地拉著她下去了。

            湯偉鵬刀功不行,他就幫著打打下手。

            林惠敏圍好圍裙,說:“幸好還剩塊里脊肉,青椒炒嫩口。”

            湯偉鵬依言在冰箱拿肉出來,放進微波爐解凍。

            肉解凍的時候他又去洗茄子,再洗一只青椒,把雞蛋放碗里準備好。

            再從冰箱里倒半海碗冰水,把洋蔥放下去——這樣待會兒切不會那么辣眼睛,海碗放砧板旁。

            然后站一旁替林惠敏遞盤子遞筷子各種遞遞接接。

            里脊肉,林惠敏切的是厚塊放進冰箱里的,今早才來的貨,解凍之后肉依然新鮮。

            她把肉往砧板上一放,轉過刀背拍肉:“我炒的話,不拍,炒出的肉也嫩,拍過,炒的肉就更嫩。”

            這個湯偉鵬朝自己老婆豎個大拇指,他知道,用刀背反復敲打,使牛肉纖維斷裂,做出的牛肉口感更好。

            牛肉拍好,林惠敏順著紋路橫切,切寬條。

            切好的牛肉條放進闊口面碗里,加香油,一點鹽,醬油,料酒,糖和一小匙蠔油,拿筷子拌勻。

            雞蛋在碗邊輕輕一磕,蛋殼掰成兩半左右來回倒幾下,蛋清就都流下碗里,她一手把蛋黃倒進另一只碗里,另一手舉起,湯偉鵬已經把一次性手套替她戴上了。

            她把蛋清倒進腌制中的牛肉中,抓勻。

            “牛肉且腌著。”林惠敏把沾了生肉的一次性手套脫掉,換了雙新的,“我切洋蔥,你坐遠點兒。”

            這個湯偉鵬就不堅持了,趕緊哪遠哪坐著,雖然說洋蔥浸過冰水了,但是他鼻子比較敏感,還是小心為上。

            林惠敏手很快,沒幾下就把洋蔥和青椒都切好了,又換了把刀把茄子切了。

            湯偉鵬眼看著差不多了,這才過去把食材都先裝進碟子里,在汽爐邊排好。

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