服務員繼續說著：“老板是咱縣城人，也沒種過地，那菜地里不施化肥，不打農藥的，就施了點有機肥，也就是農家肥，結果，長得又慢，賣相又不好，所以成本就比別人高了許多....”
“而且老板規定，咱們酒樓不許進外面的青菜，只能用自家的，而且只許摘好的，差一點的留在那里爛掉都不許摘回來...”
語氣中似乎帶著委屈和埋怨，卻又流露著一種自信....或者說是自豪....
這個時候，一個包間里突然鉆出來個客人，張望了一下，發現了這名服務員，便大著嗓門用本地話對著這邊喊道：“小麗，給我們再來兩盤番茄炒蛋。”
“李總，今天沒番茄了，你們都吃了好幾盤了，要不換個別的？”服務員小麗面帶難色說道。
“那叫人去摘去啊，別以為我不知道你們家菜園在哪，別等下讓我自個開車到地里去摘，你問問你們家侯總敢不敢攔我。”那喝得一臉紅通通的李哥笑道。
“李哥，你可別為難她了，”侯剛這時走過來笑著說道，“我們可是立了規矩的，今天熟的都摘完了，地里那些還沒熟透，口感不行，摘回來也是浪費，走走，我和你去喝兩杯，剛好幾天沒和陳總喝了，小麗，給我們上兩盤炒番薯葉，這兩菜算我送的....”
他本來就守在收銀臺那里，一見到有異樣自然第一時間站出來解決....
“不用不用，該是多少就是多少，你開門做生意也不容易，回頭送我兩盤瓜還差不多....”李哥說道。
“沒問題！”侯剛笑道。
然后，兩人便笑呵呵地走進了那個包間.....
“他們家番茄炒蛋那么貴，要三十八塊....”
“是啊，別處也就二十塊，二十來塊....”這桌還在點菜的客人悄悄議論著。
“姑娘，你們家飯店的菜園在哪啊？”桌上一個年紀稍老的人問道。
“往田市的方向，出了咱縣城大約三公里多點有個坌道，掛著好大的牌子的，牌子上寫著‘康樂酒樓專用有機菜園’的那個大菜園就是。”小麗笑著回答道。
然后又推薦道：“要不，咱們來個香煎豆腐怎么樣？師傅快火煎的，外焦里嫩，蠻好吃的。”
拿著菜本的客人翻看了一眼，十八塊，圖片里看起來也不錯，直接就說：“來一個吧；”
“好咧！”小麗爽快地答道，麻利地在本子上記著；
“姑娘，你們家的豆腐也是自己種的豆，自己做的？”
“哪能呢？在外面菜市場買回來的，自已種的可不便宜...”小麗頭也沒抬就答道。
“來個炒菜芯吧，總不能沒個青菜不是，”又有人說道。
“好的，炒菜芯，”小麗繼續在單上寫著，邊寫邊說：“咱桌這菜已經差不多了，一人一個主菜，然后還有兩個素菜，我們這的份量可不小，要是點多了吃不完也浪費不是，要是不夠吃，咱們呆會再加就好了....”
“行，先給我們來瓶天地一號蘋果醋，再來半打燕京，要冰的...”點菜的客人說道。
“好咧，我下單后馬上就給您送過來....”
一個午餐下來，侯剛算是松了一口氣。
包括包間，一共二十幾桌客人，沒有一桌對蔬菜類的菜品提出差評，倒還有幾個對此贊不絕口的；
不說大獲成功，至少也算是個開門紅；
至于覺得貴，沒點蔬菜的也沒什么，點些別的便宜的素菜就好，他們只要原意再來，將來總會嘗試的。
自己現在要做的，就是保證品質，口感不下滑，做出自己的口碑。
侯剛開始盤算著，自己是不是應該，晚上就繼續向那個李銷售繼續下單好一點呢？</p>