范成達不懷疑段曉棠的本事，擔憂的是她的文化水平。
那一筆字呀，誰看誰頭疼。
段曉棠若知道范成達的“杞人之憂”，只會告訴他，本人沒文化，但親友團給力。
大部分是趙括，但文化絕對過關，至少比她強。
不過現在段曉棠顧不上操典，有更重要的事要做，幫家里搬冬菜。
下午回家，眼看小院的門被堵得滿滿當當，門口停了好幾輛板車，上面堆的全是蘿卜白菜大蔥。
段曉棠：“買這么多菜？”
祝明月難得從忙碌的戰利品處置中抽出身來，因為現在這件事關系到往后幾個月的生計，“冬菜。”
這不是東北那旮瘩做的么，我們在關中呀！
段曉棠心底念叨，連口音都出來了。忽然想到，以現在的供應水平，東北和關中，差別不大。
冬天日子都難過。
眼前的綠不是綠，是她未來幾個月綠得發慌的眼睛，和饑腸轆轆的腸胃。
但沒有辦法，冬季蔬菜本就匱乏。
段曉棠看著三車菜，“吃的完么？”
祝明月：“里頭有長林兩成。”
杜喬原本“獅子大開口”，說小院訂多少，他要一半。
被祝明月一句話堵回去，你家里兩口人，打算吃到明年冬天么。
杜喬深思熟慮，只要兩成。
祝明月：“再者我們吃不完，可以拿到作坊食堂去。”
春風得意樓不提，五谷豆坊和恒榮祥都是有小食堂的，步步糕人少地方小，就在五谷豆坊搭伙。
幾百個工人，三車菜加起來消化不了幾天。
兩個作坊冬季是旺季，現在除了備貨，也在大批量囤菜囤柴火。
他們這會才行動，已經是搭末班車了。
祝明月原本沒有冬季囤菜的意識，直到姜永嘉來請示，她才有意識到，長安的冬季不只需要提前準備火炕。
菜，也是一個問題。
大手一揮，幾處產業紛紛行動起來。
春風得意樓自有渠道，恒榮祥和家里的冬菜全搭五谷豆坊的路子買，畢竟常腌酸菜，菜販菜農都是熟的。
家里幾個人連拉帶抬，將大部分蔬菜，放到廚房外頭，晾曬幾日后再搬進新挖的地窖。
祝明月：“陳娘子，過去看看，杜郎君回來沒？”
過了一會，陳娘子回轉，“還沒回。”
祝明月：“他那一份理出來，先放在院子里。”
段曉棠看堆的滿滿當當的蔬菜，只吃素哪行，“胡師傅現在一天殺幾頭豬？”
陳娘子：“五六頭的樣子。”
段曉棠：“我要豬小腸、豬腿肉、五花肉、夾子肉、排骨、豬舌頭。先照兩頭豬來吧，明后天都行。”
祝明月：“要那么多肉干嘛？”
段曉棠捶胸道：“做香腸臘肉呀！”</p>