油逛好之后，水和醬充分融合在一起，并且沉入鍋底，而油就被漂浮在表面，這個時候就可以取油了。
取完了油，剩下的殘渣似錦也沒浪費，加一定比例的糯米粉和白糖，做成了芝麻糊。
除了她夫妻兩個吃了兩碗芝麻糊，多余的芝麻糊似錦連同小磨香油全都帶去了鄧掌柜那里。
鄧掌柜先聞了聞小磨香油香味撲鼻，叫了聲“好香！”
似錦介紹道：“這小磨香油可不同于菜油。
菜油非要煉熟了才能夠食用，這小磨油香可直接做菜，還可以做涼拌菜。
比方做涼拌皮蛋時，撒一點香油會更誘人。”
鄧掌柜又讓人熱了一碗芝麻糊嘗了嘗，口感絲滑，香氣四溢，更是喜不自勝。
似錦趁機解說道：“芝麻糊能補血，能美容，能通便，老少皆宜。”
鄧掌柜的嘴角抽了抽：“在我吃東西的時候，咱們能不能不談屎？”
似錦怔了怔，隨即施禮：“是我失禮了。”
鄧掌柜意猶未盡的用帕子擦了擦嘴角：“說吧，你這芝麻油和芝麻糊準備怎么賣？”
似錦小心翼翼的報了賣價：“芝麻油很貴的，要十兩銀子一斤，這黑芝麻糊一桶也得五十兩銀子。”
鄧掌柜按照慣例問她能夠提供多少芝麻油和芝麻糊。
似錦扳著手指道：“總共只收成了一千多斤芝麻，只能打出四百多斤油來，芝麻糊倒能調出一千多斤。”
鄧掌柜點頭道：“那就按你所說的價格簽合約吧。”
雙方簽訂了合約，鄧掌柜笑著問：“你這芝麻種子可否給我一些？”
似錦謹記良笙的話，故作沉吟道：“……鄧掌柜，其實我一直沒跟你說，我即便把種子給你，你也種不出和我一樣的高產農作物，而且口感也不會那么好。”
鄧掌柜聽了這話，沉默了半晌，試探著問：“那我們兩家合作，你看怎樣？
你只負責指導種植，土地和人工全部我們家出，賣得的錢四六開，我們家四，你們家六。”
這個方案已經相當有誠意了。
似錦恨不能一口就答應下來，可是怕答應得太快，會讓鄧掌柜誤以為他吃虧了。
于是欲擒故縱：“我只是個婦道人家，這么大的事我做不了主，等我問過我相公再答復您，可以嗎？”
鄧掌柜點頭：“可以。”
過了兩天，似錦趁著來縣城送鹵料濃湯，回復了鄧掌柜：“我相公說，和鄧掌柜合作是我們的榮幸，敢不遵從鄧掌柜的意思。”
鄧掌柜十分滿意她夫妻二人識進退：“夏家娘子言重了，咱們共羸，共羸，哈哈！”
似錦道：“既然兩家合作，我打算明年辣椒、番茄、西瓜、芝麻、南瓜各種一百畝，鄧掌柜意下如何？”
鄧掌柜道：“就不能多種一點嗎？我們家在府城有田地，在京城也有良田千頃。
而且這些農作物如果在京城種植，又在京城銷售，會掙的更多。”
似錦心想，掙太多也不一定是好事。
無奈的笑了笑：“誰會嫌銀子咬手，但問題是如果在京城種植，我怎么指導你家的佃農種地？”
鄧掌柜惋惜道：“只可惜西瓜、南瓜、番茄和辣椒這些農作物都不能遠途運輸，不然就在縣城多種一百畝，再拉到京城去賣也不錯……”
似錦想了想道：“其實除了西瓜不能遠途運輸，番茄、辣椒和南瓜都能長途運輸。”